Buchnerhof - LAION
Buchnerhof
Descrizione
Recensione
Ieri a pranzo all'aperto grazie alla giornata calda e col sole di inizio ottobre! Da sottolineare sempre la gentilezza e la professionalità del proprietario e del suo personale! Ottimi sempre i canederli di formaggio e gli schlutzkrapfen e le costine di maiale , del Tirtl agli spinaci e ai crauti e per dolce i krapfen con la marmellata fatto in casa Sempre consigliato
Veramente Bravi . Qualità del cibo molto alta , anche le bevande . Vino fatto in cantineta propria come anche succo di mela fatto in casa di una buonissima e altissima quantità. Peter è la sua moglie persone squisite e molto cordiali . Ho mangiato le castagne più buone della mia vita . Grazie della vostra ospitalità.
Mio marito ed io (coppia gay) siamo stati qui con un gruppo di amici (tutti etero). Eravamo nella stagione del törgelen, quando il vino è stato appena raccolto. In quel periodo i ristoranti servono cibi tradizionali. Abbiamo mangiato knödel, Spätzle e Kaiserschmarrn. Anche se non sei europeo o tedesco, in Italia puoi sicuramente provare questi 3 piatti. L'ultimo è più un dessert: pesante ma buonissimo. Quando eravamo lì (sabato), gli ospiti locali suonavano strumenti e cantavano canzoni tedesche e italiane. Davvero bello. L'atmosfera è davvero cordiale e facile entrare in contatto con gli altri visitatori. E la cosa migliore: abbiamo ricevuto un digestivo in omaggio. Davvero davvero brave persone la famiglia Schenk. Torneremo.
Sono stato a cena diverse volte in questa fattoria. Il posto è accogliente, caldo, con una meravigliosa stube. Il proprietario è molto gentile, attento, amichevole. Cibo fantastico, bellissimo gulasch, caneder e ravioli con speck e funghi. Tutto sommato, direi più che onesto. Sicuramente ci tornerò!

