L'ancora - LAMPEDUSA E LINOSA

Una decina di tavoli (o poco più sotto le stelle del cielo di Lampedusa. L’accoglienza è un po’ spartana. Lo staff molto informale. Per l’ordinazione ci confrontiamo con tre persone diverse. Alla fine riusciamo ad ordinare una birra Ichnusa in bottiglia (la pizzeria non ha birra alla spina , un’acqua gas, una bruschetta classica (banale ed un assaggio di panelle (buone . A seguire prendiamo due pizze (una “Lampedusa” – voto 7 e una “Parma” voto 6+ che non ci hanno folgorato ma neppure deluso. Servizio un po’ confusionario. Rapporto qualità/prezzo accettabile.

Buona la pizza lampedusana cotta in forno a legna. Servizio sufficiente, da rivedere in cassa. La serata ventosa non ha giovato alla cena all'esterno

C'è molta posti esterni vicino a una piazza dove si può cenare mentre si ascolta della musica dal vivo alcune sere d'estate. Il cibo proveniente dalla cucina sembra tutto buono, soprattutto le pizze. Ho iniziato con un antipasto di frutti di mare composto da alcune fette affumicate di tonno e pesce spada, alcune cozze, un pezzo di triglia marinata, credo qualche insalata di polpo. Comunque, era tutto abbastanza buono. Il mio piatto principale era calamari (calamari) arrostiti ripieni. Riempiti con una farcia gustosa e grigliati, leggermente bruciati, come piace a me, ed anche molto buono. Un bicchiere di vino e una bottiglia di acqua frizzante con un'insalata siciliana di lattuga tritata, pomodori, cipolla, olive e capperi hanno completato il mio pasto. Non c'è niente di sbagliato in questo posto ed è nel centro della città vicino a tutto. Ho mangiato meglio ma altrimenti abbastanza piacevole.

Ci sono voluti 20 minuti per avere un drink, un'ora per un antipasto semplice (uno mancava del tutto) e 2 ORE per ricevere le nostre pizze. Nessuna scusa da parte del personale. La qualità del cibo era buona.

La mia famiglia ha apprezzato molto L'ancora. Dopo un paio di pizze, vino della casa e un'insalata eravamo a posto. Ci ha offerto il cambio di passo perfetto rispetto al cibo straordinario, ma molto più complicato, che avevamo apprezzato in vacanza per alcune settimane. Basta andare e rilassarsi e gustare del cibo solido. Ricordate, quando ordinate qualsiasi cosa con mozzarella, che questa è importata e non sono le stesse deliziose palle che si trovano altrove nel sud Italia, Sicilia compresa.