Lans en Vercors - Lans-en-Vercors

Tres bons plats joliment presentes, rapport qualite prix excellent patronne toujours a la hauteur, avec un humour adorable Bravo le...More

Je confirme l'avis précédent sur ce restaurant du Bois des mûres. On y retrouve toute la qualité gustative qu'il y avait aux 30 pas à Villard + l'accueil simple mais professionnel. Excellent rapport qualité-prix et garantie de ne pas être déçu.

Quelle divine surprise de retrouver à Lans, ce sympathique couple de Correncon, Ex.propriétaire des 30 Pas à Villard, qui cherchait une affaire et 1 lieu depuis 2 ans.c'est gastro à tous les étages, tous les jours à midi, du mercredi au dimanche, menu semaine Entrée Plat Dessert maison 17€. Le meilleur rapport Qualité Prix du Vercors.Madame en salle, adorable et souriante, trés avenante pour tous ses clients, couverts raffinés en argenterie, décor simple et épuré.Monsieur en cuisine, ex.elève de l'Institut Bocuse, bon en tout, créateur raffiné de surprises, mélange harmonieux bien dosé, qualité viande et poisson incomparable, 1 vrai Chef qui arrive le matin à 7h30, prépare tout avec son aide cuistot, invente, revisite, ils ont tenu tous les 2 de main de maitre le fameux 30 Pas de Villard pendant 10 ans, ils ont décidé de continuer à nous séduire et à nous surprendre depuis Juin 2016, leurs anciens clients les ont retrouvés avec joie et impatience, et tout le monde accourt, laissez vous séduire, vous reviendrez trés vite également. Pensez à réserver surtout le week end, 4 à 5 jours avant, idem à midi, souvent complet ( des grenoblois en groupe ou couple montent spécialement déjeuner, attention nombre de places restreintes).Plats testés : salade, girolles et foie gras ( remplacé parfois par du jambon de Parme)Pâté en croute de riz de veau, et nouveauté, pâté en croute de Homard !!!Seul petit bémol à mon goût, 1 carte des vins pas assez étoffée, je recommande toutefois leur Sancerre blanc bien sec avec 1 poisson. Idée : développer le vin au verre en installant 1 fontaine refrigérée à vins.cet été, belle terrasse plein Sud, vue sur l'ancien domaine de ski alpin de l'Aigle, parfois trop chaude, et autre petit bémol, terrasse trop prêt de la route Lans - St Nizier, bruyante surtout avec les motos.Bravo à tous les 2 et continuez de nous enchanter les papilles