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Contribuisci feedback Cosa piace a Emanuele Bellucci di Avec 55:
Senza alcun dubbio un esperienza unica. I piatti oltre ad essere ben presentati/elaborati avevano un sapore eccezione (complimenti vivissimi allo chef, ed anche allo staff). Iniziato con delle bollicine, noi abbiamo scelto piatti di mare, ma sicuramente ci ritorneremo per provare anche quelli di terra, visto che ci siamo trovati veramente bene. I dolci sono stati uno spettacolo, dal semplice tiramisù accompagnato vol... Visualizza tutti i feedback.
Erano anni che non andavo e la sorpresa è stata ritrovare esattamente tutto uguale...cioè perfetto. Cibo, servizio e ambiente adeguati allo stile che lo chef ha da sempre voluto per il suo locale. Accogliente un ristorante per godere ed assaporare in intimità dei piatti realizzati con cura ed amore.
Senza alcun dubbio un esperienza unica. I piatti oltre ad essere ben presentati/elaborati avevano un sapore eccezione (complimenti vivissimi allo chef, ed anche allo staff). Iniziato con delle bollicine, noi abbiamo scelto piatti di mare, ma sicuramente ci ritorneremo per provare anche quelli di terra, visto che ci siamo trovati veramente bene. I dolci sono stati uno spettacolo, dal semplice tiramisù accompagnato volendo da una dose extra di caffè, al vassoio con trittico di dolci dai sapori che andavano dalla liquirizia alla crema. Insomma un tripudio di sapori. Ristorante promosso al 100
Bellissima scoperta a due passi a piedi dal centro storico di Tivoli. Cucina semplice, ma con abbinamenti ricercati. Servizio attento e atmosfera molto rilassante. Un peccato averlo scoperto soltanto l'ultima sera del nostro soggiorno. Saremmo ritornati molto volentieri.
Ottima esperienza, Raul lo chef sa il fatto suo! Degustazione di terra ottima, piatti da stellato anche se non troppo elaborati. Lo chef ha mantenuto la tradizione romana in una rivisitazione più moderna ma comunque molto appagante sia al palato che alla vista. Ottima scelta di vini e distillati. Servizio cordiale e attento. Prezzo congruo alle aspettative. Bravi continuate così!
Ristorante molto interessante e moderno. Il menù è notevole: Rivisitazioni particolari di piatti della tradizione e non solo. Siamo stati qui a pranzo a festeggiare il nostro anniversario e abbiamo mangiato benissimo. Da non perdere i ravioli alla carbonara e il tiramisù! Lo chef è davvero simpatico e disponibile per qualsiasi variante o necessità, il servizio è preciso e puntuale. Ottima scelta di vini, anche al bicchiere. Buono il rapporto qualità prezzo. Consigliato!