Riserva Privata - Lari

Posizionato molto bene sulla piazza principale del villaggio di Lari, ma nonostante ciò un servizio da evitare, poiché siamo stati serviti 40 minuti dopo aver ordinato, e chiedendo loro se ci avevano dimenticato. Stavo per andarmene. Un ordine fatto all'arrivo composto da pasta al pesto senza molta cura nella preparazione e carbonara con pancetta immangiabile. Di conseguenza non abbiamo provato i dolci. E il conto da pagare solo in contanti, ovviamente! Il problema è che hanno praticamente il monopolio per mangiare in questo villaggio. Un consiglio: evitate questo posto.

Ristorante carino, senza pretese. Prima di ordinare ho chiesto se nella pasta con pomodoro e basilico, il pomodoro fosse fresco, per essere sicura... Il cameriere mi ha risposto che era pomodoro preparato da loro ma che non era certo tagliato a mano. Mah... cosa vorrà dire... ho pensato. E ho ordinato. E la pasta è arrivata: degli ottimi maccheroni Martelli, erano ricoperti completamente con una salsa di pomodoro, una passata, buona, come quelle del supermercato, piuttosto sapida. Il basilico era fresco, il pomodoro no. A luglio, in Italia, in Toscana... La pasta al pomodoro e basilico deve essere fatta con del pomodoro freschissimo tagliato a mano, visto che il prezzo è di 8 euro e soprattutto non si scrive sulla carta, con pomodoro e basilico. La passata si fa per essere usata in inverno. Il tiramisù al caffè era una variazione triste del tiramisù. Un bicchierino di crema, tipo tiramisù ma di panna, con tre pavesini asciutti, anche un po' passati, infilati a testa in giù. Il caffè era in fondo al bicchierino. Boh... I fondamentali, una débacle. Non ci siamo. C'è molto da fare...