Cazzanedda - LAURIA
Cazzanedda
Descrizione
Entrare a Cazzanedda è come varcare la soglia di una casa di campagna che sa raccontare il territorio: profumi autentici, piatti stagionali e ingredienti raccolti vicino, serviti con la calda ospitalità di una famiglia che vive la cucina. Qui la cucina lauriota si esprime nelle tagliatelle alla vrusca, nei peperoni vruschi e nelle carni locali, accompagnate da dolci casalinghi che chiudono il pasto con dolcezza. La sala e gli spazi esterni, arredati con oggetti della tradizione e atmosfere contadine, rendono ogni pranzo o cena un momento lento e piacevole. Cazzanedda è il posto dove gustare il territorio, portare la famiglia e lasciarsi guidare dai sapori autentici della Calabria.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Cazzanedda
Prenota a Cazzanedda: segnala allergie (arachidi/olio) e richieste speciali; ambiente familiare e tempi di servizio variabili.
Recensioni
Recensioni: cucina eccellente e location suggestiva a Cazzanedda, servizio familiare a volte lento e attenzione agli allergeni non sempre comunicata chiaramente.
Abbiamo iniziato da locorotondo x andare a pranzo in questo ristorante così citato. (4 ristoranti alessandro borghesi) le due e mezzo ore di viaggio x arrivo sono stati pienamente ricompensati. l'antipasto x due che abbiamo diviso in 4. 4 primo 1 primo al centro xké tavolo eravamo curiosi di assaggiare quasi tutto. personalmente il mio giudizio sul primo è 10/10. lo chef mette passione curando tutti i piatti. Sta diventando difficile trovare la cucina italiana ultimamente, come dice checco zalone, dammi un cacciavite e una scala. ristoranti sul mare, che vi portano gli spaghetti caldi e i frutti di mare bolliti immaginabili). Scusa, scusa, siamo tornati al ristorante. Consiglio davvero a tutti di andare a mangiare. Ne vale davvero la pena. x quando si tratta di prezzi, sono molto onesti! abbiamo pagato 25€ a persona. antipasti, primo, acqua, vino, caffè e grappa offerti dal proprietario.
Che dire di buono su questo posto. Vengo sempre quando sono in zona. Il personale è sempre disponibile e si mangia bene per i miei gusti.
È un ristorante favoloso molto accogliente e di buona cucina...
Sono tornato in questo agriturismo a distanza di 4 anni, questa volta insieme alla mia famiglia, ed ho ritrovato la stessa qualità eccellente dei loro piatti, in paricolare nel loro piatto d'eccellenza ai peperoni vruschi di una bontà unica. Abbiamo provato pure la loro carne locale, vitello e maiale, davvero molto buone e cucinate bene. Abbiamo chiuso poi con i dolci tipici delka casa, tra cui tiramisù e torta della nonna con i pinoli davvero ottimi. Il conto di circa 40€ a persona risulta in linea con la qualità offerta, per la scelta delle materie prime, per il servizio offerto e per la bellissima lication. Alla prossima.
Ristorante molto carino, immerso nella natura. Piatti semplici, saporiti, cucinati bene e con prodotti di primissima qualità. Conto adeguato. Un posto da tenere presente! Bravi.
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FAQ
Ulteriori informazioni
La famiglia che gestisce Cazzanedda tende a seguire direttamente sala e cucina: la madre è spesso presente al servizio e coordina il ritmo del pasto, perciò l'atmosfera è molto domestica ma può comportare tempi d'attesa più lunghi; d'altra parte questo consente piatti preparati con cura e ingredienti locali raccolti o selezionati direttamente sul territorio.
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