Molo 29 - RUFFANO

Una puccia costa da 6,5€ a 9€. Il menù è abbastanza ampio con altre scelte oltre alla puccia, un po' per tutti i gusti. La qualità, sia della puccia che degli i... leggi di più Una puccia costa da 6,5€ a 9€. Il menù è abbastanza ampio con altre scelte oltre alla puccia, un po' per tutti i gusti. La qualità, sia della puccia che degli ingredienti da farcitura è molto buona. L'unica cosa, non abbiamo visto un menù bevande e quindi risultava difficile scegliere cosa bere... I tavoli esterni sono spaziosi ed abbastanza freschi, anche durante il pranzo con il sole a picco. Adatti anche per un gruppo di amici.

Io e mia moglie abbiamo mangiato qui la puccia per la prima volta. Davvero una delizia!! È stato bello poter gustare questo piatto tipico del Salento. Siamo sta... leggi di più Io e mia moglie abbiamo mangiato qui la puccia per la prima volta. Davvero una delizia!! È stato bello poter gustare questo piatto tipico del Salento. Siamo stati molto contenti e soddisfatti sia del pranzo che del personale, molto gentile e disponibile. Un'ottima compagnia : Un'esperienza sicuramente da rivivere!

Ristorante caratteristico con tavoli disponibili sia all'esterno che all'interno, personale gentile e accogliente, sempre pronto a soddisfare ogni richiesta! La... leggi di più Ristorante caratteristico con tavoli disponibili sia all'esterno che all'interno, personale gentile e accogliente, sempre pronto a soddisfare ogni richiesta! La puccia, secondo me, è molto buona, con ingredienti semplici ma saporiti.

Abbiamo scoperto per caso l'insegna di questo ristorante, che ci ha molto incuriositi, e di fatto siamo rimasti soddisfatti. Ci sono tavolini sia all'interno ch... leggi di più Abbiamo scoperto per caso l'insegna di questo ristorante, che ci ha molto incuriositi, e di fatto siamo rimasti soddisfatti. Ci sono tavolini sia all'interno che all'esterno, anche in zona ombreggiata. Una vasta scelta di pucce con ottimi ingredienti. È stata davvero una piacevole e gustosa pausa pranzo durante il nostro itinerario in Salento. Consigliatissimo!

La VERA puccia salentina a regola d'arte! Ormai annoverata tra le specialità più famose del salento, la Puccia salentina è apprezzata tanto dai turisti, quanto... leggi di più La VERA puccia salentina a regola d'arte! Ormai annoverata tra le specialità più famose del salento, la Puccia salentina è apprezzata tanto dai turisti, quanto dai salentini. Ma, come tutti i prodotti tipici, c'è chi la fa a regola d'arte e chi si improvvisa. In effetti la puccia salentina non è un semplice panino farcito alla rinfusa, ma un piatto tipico che prevede anzitutto una grande cura nella scelta delle materie prime, oltre ad una grande fantasia negli accostamenti dei gusti. Per PRIMA COSA il pane della puccia è fondamentale! molte puccerie scelgono ahimè prodotti industriali con risultati pessimi per i cultori di questa pietanza... Poi è necessario che gli ingredienti siano freschi, locali, preparati con metodi tradizionali e che riflettano il territorio... infine gli accostamenti consigliati sono il frutto di studio, di competenza e fantasia. Ecco come si ottiene LA VERA PUCCIA SALENTINA. ed ecco perchè la puccia del MOLO 29 è semplicemente il TOP!!!! Complimenti agli splendidi proprietari di questo locale, nel quale si respira un'atmosfera informale, si mangia straordinariamente bene e ci si sente a casa, da qualunque posto del mondo si provenga. Se vi trovate nei pressi di Santa Maria di Leuca, andate a visitare il Molo 29, una delle perle del Salento. Ad maiora!