1923 Gusti Proibiti - Lecce

Trovato un tavolo fortunato che chiama all'ultimo minuto, abbiamo avuto l'opportunità di conoscere il proprietario. Una persona eccellente che ama stare in mezzo alla gente e curare ciò che fa. ottima qualità del cibo e prezzi molto buoni. Se stai attraversando il bosco, ti suggerisco di fermarti a cena.

Siamo arrivati a 19 e 40 e ci ha accolti molto calorosamente. arrivato al tavolo il proprietario ci ha dato i menu e ha proposto il menu fuori della giornata. ampia varietà di prodotti con combinazioni eccellenti che si possono trovare solo in questo locale. come antipasto abbiamo preso due hamburger: un fatto con pesto fatto in casa, funghi porcini, gamberi e granella di pane. l'altro era accompagnato da una cipolla rossa di tropea dolce-dolce con ovviamente pesto, pane grattugiato e pancetta croccante. entrambi erano eccellenti e anche porzioni (che mi aspettavo di piccolo) erano abbondanti. lo stesso vale per il primo veramente buono, non si poteva fare meglio. Ho assaggiato le selle con cozze, funghi porcini e crema di cacio cavallo e pappardelle all'asice, menta e mandorle con un'intera aragosta nel piatto. certamente si è capito che i prezzi erano leggermente alti ma nei piatti ci sono tutte le materie prime di qualità, italiano e artigianato. il personale quindi molto cordiale ed efficiente. Ero davvero soddisfatto quindi lo consiglio vivamente.

Esperienza culinaria folle, sapori unici, cibo straordinario! il servizio è eccellente e il proprietario è di una simpatia unica. Torno nel bosco solo per mangiare da oche proibite

La forza di questo raffinato ristorante è la qualità del cibo e la sua combinazione. L'unico posto dove ho mangiato tutti i corsi, abbondante e ben imballato. personale disponibile, gentile e utile. in particolare, fedeli, che ricorda un sacco di gelatina è venuto in apparenza e simpatia. altamente raccomandato

Una Nicchia di buonissima cucina a Lecce dove gustare nuovi sapori. Ieri sera 29 Agosto 2021 un abbinamento alici e tartufo a condire spaghetti con salsa di pomodorini locali. Un'estasi di sapori. Ottimi gli aperitivi. Ottimi gli abbinamenti dei vini. Non a caso tra i clienti molti turisti stranieri. Complimenti.