Primo In Lecce

Cibo e esperienza eccellenti. Personale cordiale. Ristorante intimo con solo 6 tavoli. Buona selezione di vini. Abbiamo ordinato il menu degustazione da condividere. I piatti migliori sono stati: animelle con gamberi crudi, pasta con pomodori gialli, il maiale. Il dessert al caramello salato è da consigliare come dolce. L'unica nota negativa è che il baccalà era un po’ sporco. Per il resto, tutto è stato fantastico. Vale la pena fare una fermata.

Chi lo sapeva che la semplice melanzana potesse avere un sapore così delizioso? Lo chef Marrocco valorizza gli ingredienti locali e porta la cucina rustica pugliese nel XXI secolo. Questo ristorante è un must per il vostro viaggio a Lecce.

Questo posto è incredibile. Il cuoco e il personale sono straordinari. Ogni piatto è preparato con grande cura. Certamente ci sono alcune opzioni migliori, ma dipenderà dai tuoi gusti. Raccomando il menu Primo o il 100%, ne vale davvero la pena. Grazie per la splendida esperienza.

Amazing food and service. Thank you for this wonderful experience.

One of the best meals we’ve ever had and certainly the best in Italy. The dishes here are deceivingly simple; everything is absolute perfection with traditional dishes reimagined. Both pasta dishes were incredible and the Shrimp Veal combo is the best bite you will ever have. The service was absolute perfection, super friendly and accommodating. The wine list is mostly local and the bottles are actually priced very friendly in comparison with other Michelin restaurants.