El Rincon - León

Muy buen sitio de tapeo, la tortilla, embutidos y torreznos muy ricos, tb los champiñones con un toquecito de picante

Suelo reseñar establecimientos de todo tipo para que ayuden a otros a elegir como me han ayudado a mi. Os cuento: el local PARECE el típico bar de la zona, pero engaña mucho. Interiormente tiene una terraza alucinante que en verano parece ser una pasada. Dicho esto, la comida es una locura. Pedimos oreja guisada, ensalada, caldereta de chivo, croquetas y refrescos más limonada típica de esta época una sangría hecha con vino prieto picudo), aparte de postre y café. Como postre una tarta de galleta, chocolate y mascarpone. . La dueña, aparte de amable y paciente, calcula con precisión de ingeniero las raciones. Somos seis, de ellos cuatro niños de edades entre 8 y 12 años. Las croquetas son excepcionales. La tortilla de patatas es, sin exagerar y siendo yo maestro comedor de tortillas; una locura que viene caliente y recién hecha. Me comí la mitad. La oreja estaba muy buena, exactamente como tiene que ser y la caldereta de chivo tiene el sabor del corderazo que te esperas y una textura que parecen carrilleras. La ensalada mixta bien perfectamente aliñada y con la típica lechuga fresca de la zona tan rica. Es decir, un auténtico descubrimiento que recomiendo a todo el mundo. Rico, cantidades abundantes de las de salir rodando. Para eso venimos a León, no? Un 10. Ya forma parte de la ruta familiar.

Ayer fui a cenar a este local por casualidad, y quiero contaros que repetiré, por qué? Porque para mí sorpresa, cené los manjares más ricos que os podáis imaginar!! Una cecina con un sabor insuperable con queso, también buenísimo y abundante, unas berenjenas que se deshacían en la boca, escarola aderezada como solamente Mary, la cocinera sabe hacerlo, dice que solamente, llevaba ajo, estaba de muerte...y tortilla de patatas en su punto, hecha con buenos ingredientes, una simple tortilla que no dejéis de probarla, ahhh y croquetas...muchísimas croquetas: de cocido, de manzana con cochinillo, de bacalao, bueno....indescriptible....pan rico, rico y una tarta de queso como remate final. Todo un banquete, bien servido, abundante, un ambiente muy agradable, como en casa....chic@s no dejéis pasar la oportunidad...y lo mejor, me llevé lo que sobró, con lo que he podido comer hoy, éramos cuatro personas y 17 euros por barba, una maravilla!! Gracias Mary por tus deliciosos manjares y tu gran atención y dedicación. Volveré el próximo viernes.

Habíamos ido en verano (famosas sus tortillas en su bonito patio) pero el cocido que nos han puesto ahora en febrero…riquísimo y nada pesado al estómago. Volveremos!

Genial. Nos atendieron súper bien y rápido. Lugar muy agradable ideal para parar a comer.