Agriturismo Cascina Donda - Lessona

Una fattoria gestita dalla famiglia in campagna che serve cibo semplice fatto in casa e proveniente da fonti locali. Nessun menu, nessuna lista dei vini, solo un menu fisso di ciò che è di buona qualità quel giorno. Aperto al pubblico nei weekend occasionali o ogni volta che abbastanza persone prenotano in anticipo. Basta chiamare o inviare un'email in anticipo per trovare una data per prenotare. Abbiamo iniziato con un piatto di salumi prima che il proprietario Alessandro servisse un formaggio locale su pane croccante. Successivamente è arrivato un grande piatto di lingua di bue sottilmente affettata in salsa di prezzemolo e acciughe, seguito da mini flan di zucchine con una salsa fonduta di formaggio. Essendo la zona del riso d'Italia, il quinto piatto era un risotto locale con basilico di montagna, e il sesto piatto era una pasta alle melanzane, ricca di caldo sapore mediterraneo dall melanzane fritte. A questo punto Alessandro ha suggerito a tutti i clienti delle quattro tavole, circa 30 persone di fare una passeggiata nei terreni della tenuta ci sono cavalli, capre, pavoni e un asino. Dopo l'intervallo è arrivato un piatto di maiale sottilmente affettato alla salvia accompagnato da una salsa di mele, cannella, pane e brandy, e un piatto di verdure alla ratatouille fritte. Abbiamo ordinato sei dolci tra noi quattro inclusa una portata rinfrescante di gelato cremoso galleggiante in un caffè nero forte. Il prezzo era incredibilmente conveniente e questo è stato per noi l'introduzione perfetta alla cucina di campagna italiana. Cibo favoloso, vino Nebbiolo locale e una famiglia deliziosa gestisce il ristorante. Da non perdere.

Sono stato in questa fattoria in occasione di un pranzo in famiglia. Le caratteristiche principali del luogo sono: l'ambiente molto gradevole immerso nella natura e piatti abbondanti con piatti tipici e prodotti locali. Consigliato!

Abbiamo trascorso il weekend alla cascina donda: siamo stati benissimo! Posto tranquillo e molto accogliente. L'ospitalità dei proprietari, Alessandro e Valeria, è stata ottima: discreta, disponibile e attenta. I loro figli, Ariadne e Riccardo, sono stati ottimi compagni di gioco per nostro figlio. Inoltre, mio marito ha potuto seguire una lezione dedicata al cavallo grazie ai consigli di Eugenio, che è riuscito anche a far prendere confidenza con i pony al nostro bimbo di un anno e mezzo. Grazie a tutti di cuore.