Voglia Di Pizza - LICATA

Pizza deliziosa! Ingredienti freschi e di qualità a prezzi moderati. Personale gentile. Il locale è un po' spartano ma fa in maniera eccelsa il suo dovere. Piacevole scoperta. 5 stelle più che meritate

La qualità delle farine utilizzate è eccellente, con una vasta gamma di pizze e rosticceria. I condimenti utilizzati sono sempre di stagione.

Voglia di Pizza è una piccola pizzeria gestita da padre e figlio. Entrambi sono stati molto accoglienti, il figlio parla inglese e il padre tedesco. Mentre stavamo traducendo il menu, il figlio è venuto da noi e ci ha aiutati con raccomandazioni e spiegazioni sulle pizze. Le sue raccomandazioni erano ottime, entrambe le pizze erano molto gustose. Oltre alle pizze classiche, c'è anche una sezione del menu con pizze insolite (ad esempio una con zucca e noci). Anche le arancine sono molto consigliate. Il locale è principalmente per l'asporto, ma ci sono anche alcuni tavoli fuori dalla porta.

L'impasto è ottimo, davvero digeribile. Piena di condimenti. Le uniche cose che non mi hanno convinto sono state il formaggio, ce n'era tanto ma senza gusto è risultato un po' sciapo, e la cipolla tagliata troppo spessa, avrei preferito la classica forma circolare ben sottile. Tutto sommato è una buona pizza mentirei se dicessi il contrario, si vede anche dalle foto. Gli arancini buoni, anche se li preferisco con il riso allo zafferano e non in bianco, ma ho notato che da queste parti si usa così. Il resto della tavola calda non lo abbiamo provato ma prometteva bene, sarà per una prossima volta. Piacevole serata, lo consiglio.

Se siete amanti della buona pizza tradizionale e dei prodotti della rosticceria siciliana di certo dovete provare la pizzeria d 'asporto ' 'Voglia di pizza ' ' della famiglia Vicari . La pizzeria offre una varietà di prodotti per soddisfare le esigenze di tutti. Infatti la pizza ,che viene realizzata con impasto tradizionale o integrale (preparata con farina di Tumminia macinata a pietra), può essere condita in tanti modi dai gusti classici ai più originali. Dei prodotti di rosticceria potrete gustare le dorate arancine , la classica casareccia ,lo sfincione con il tritato e inoltre potrete assaggiare anche le croccanti panelle preparate artigianalmente . Per i più giovani ci sono gustosissimi fagottini ripieni oppure calde schiacciate condite secondo i gusti dei clienti. Il locale è piccolo ma molto accogliente. Il personale è molto servizievole e gentile sempre pronto a soddisfare le esigenze dei clienti. I prezzi sono molto accessibili. Consigliata al 100