La Borieta - Linards

Si vous avez de la chance de passer un jour à Linards (87), vous aurez peut-être l'occasion d'avoir une petite faim alors ce restaurant est pour vous, à condition qu'il soit ouvert ! La formule du jour est d'un excellent rapport qualité/prix. Les produits sont traditionnels et gouteux.

Endroit impersonnel, cuisine très moyenne. Il y a en Limousin tant de belles et bonnes choses que ce petit endroit peut être évité.

Cuisine raffiné, prix des menus plus que correct et accueil très chaleureux ! Une très bonne adresse que je recommande vivement !

Le repas était servi pour 24 convives, en fait, les personnels du collège voisin de Châteauneuf-la-Forêt qui fêtaient la fin d'année scolaire dans le cadre de leur amicale.L'établissement avait accepté de nous recevoir un jeudi soir, créneau sur lequel il n'est normalement pas ouvert.Un menu à 25 euros, vin et café compris, nous a été servi, laissant le choix à chacun des convives entre deux entrées, deux plats, et deux desserts :- Gaspacho au basilic et ses croûtons aillés / Feuilleté de chèvre frais et asperges vertes.- Dos de saumon laqué au gingembre/croustillant de canard- soufflé glacé aux fraises/pavlova de fruits rouges.Le cuisinier travaille des produits frais, goûteux et sait les mettre en valeur, sans chichi mais avec une subtilité certaine. Le personnel est accueillant, patient (25 profs à gérer, ça n'est pas rien !), souriant...Bref, une adresse à recommanderJean-Noël WITZPrésident de l'amicale du collège Jean Monnet

La Borieta est ouvert le vendredi soir et le samedi.Les tableaux ne sont pas trop près, le service est sympathique et serviable, le menu est bien équilibré et le dîner est excellent.La Borieta is open Friday and Saturday evenings.The tables are not too close, the service is friendly and helpful, the menu is well balanced and the dinner is excellent.