Manalú Bakery Lab - Livorno

Pasticceria total Gluten free … hanno di tutto dal cornetto salato al dolce .. dalla schiacciata ripiena ai biscotti .. sono riuscito anche ad assaggiare pane e panettone pera e cioccolato davvero buonissimo .. che dire fantastica

Locale trovato tramite i gruppi facebook senza glutine, un luogo magico, accogliente, gentilissimi e dal gusto dei prodotti superlativo!! Do 5 stelle perché non posso di più!! Consigliatissimo!!!

Per chi si trova nei paraggi o è di passaggio a Livorno non può perdersi questo vero e proprio paradiso! Tutto è senza glutine, ma non per questo privo di gusto. Il mio ragazzo che non segue alcuna dieta ha molto apprezzato i prodotti senza glutine qui offerti (cosa non facile visto che ha il palato molto fine ed è sempre stato molto duro nei confronti del cibo senza glutine). Io invece per la prima volta in 24 anni di celiachia ho fatto colazione al bar come una persona 'normale ', senza rinunce e senza accontentarmi. Le proposte sono svariate e vi dirò che è difficile scegliere (cornetti freschi, ripieni di crema al bacio perugina o galak o proposte classiche come cioccolato, crema, marmellata e pistacchio). Sia per la colazione, che per il pranzo e la merenda; inutile dire che ho fatto scorte di focaccie, pizzette e schiacciate farcite.

Fritto e patatine superlativi! Il paradiso anche dei non celiaci.. buonissima anche la sbriciolata con nutella e la crostata alle mele e crema! Simpatia e gentilezza di chi ci lavora che oggi giorno non è scontato trovare!

Il paradiso per i celiaci ! Decisamente! 5 stelle alla cortesia e gentilezza