Cantina L'ottava Rima

Location suggestiva: si può scegliere di mangiare all’interno di una grotta. La temperatura è molto bassa; si può trovare refrigerio nelle giornate più torride, ma consiglio un giacchetto per i più freddolosi e lo sconsiglio in estate a chi soffre gli sbalzi termici. Buon cibo con un menù corto, senza molta scelta. Luogo informale in cui non bisogna avere troppe pretese: oltre alla poca scelta, non verrete soddisfatti se avanzerete richieste non congeniali al ristorante; tipo macchiare il caffè o avere il parmigiano al posto del pecorino

Cortesia, preparazione, qualità ben oltre la media, location gradevole. Abbiamo gustato piatti superbi, ben presentati e spiegati dal proprietario, Ottimo l'abbinamento del vino. Prezzi giusti per la qualità dell'offerta.

Ottima cena, grande professionalità da parte del proprietario che ci ha servito. Abbiamo provato antipasto di salumi locali a km zero ottimi, un primo di tortelloni ripieni con ricotta, erbe selvatiche e cicorietta con zucca e salsiccia freschissima. Infine tartare di razza maremmana che come si può vedere dalla foto, molto abbondante e di ottima qualità. Due chiacchiere prima di pagare il conto con l'oste e digestivo offerto. Specialità di questa cantina, tutti i prodotti , cibo e vino, esclusivamente a produzione locale per incentivare la zona e l'indiscutibile qualità. Location molto suggestiva

Luogo incantevole, cucina semplice ma con estrema cura nella ricerca della qualità delle materie prime. Ho riscoperto la tradizione del posto... Tortelli buoni così, in vita mia non li avevo mangiati mai! Il padrone di casa sembra davvero accoglierti lì, in un angolo antico dove si respira tranquillità e si beve vino eccellente! 5 stelle più che meritate. Ritorneremo senza dubbio.

Esperienza unica. Tappa obbligatoria se vi trovate a Sorano. Piatti e ingredienti unici e ricercati tipici della tradizione locale. Il tutto accompagnato da una location unica, si passa da una tipica osteria toscana arredata da antiche botti e piastrelle decorate ad una serie di grotte in tufo dove è possibile anche mangiare. Esperienza favolosa è dire poco.