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Contribuisci feedback Cosa piace a Deborah Joyce Schwarz Rabinovich di Cento Parco Ex Dogana Austroungarica:
Una piacevole sorpresa,cibo ottimo con materie prime di qualità, molto apprezzato anche il vino che ci è stato consigliato. Personale di sala attento e molto cortese. Location suggestiva immersa nel verde del parco del Ticino. Esperienza da ripetere presto! Complimenti!! Visualizza tutti i feedback.
Locale molto carino, immerso nel verde, con un parcheggio nelle vicinanze, il menù si compone di 'piattini ' ovvero delle sorte di tapas da dividere in compagnia. Il piatto principale è invece una porzione abbastanza sostanziosa.
Una splendida sorpresa all'interno del parco del Ticino! Piatti ricercati e squisiti, con prodotti freschissimi di stagione. Ottima l'idea dei piattini per provare più pietanze. Pavlova deliziosa!! La padrona di casa è una signora gentilissima e di compagnia. Prezzi nella media e in linea con la qualità dei piatti. Ci tornerò sicuramente :
Un posto carino, ma sicuramente c'è di meglio in giro.
Pranzare qui è sempre un'avventura meravigliosa! Abbiamo pranzato un sabato di giugno, all'aperto e vicino all'orto, in una cornice suggestiva. Tutti i pianti sono bellissimi, molto curati, con abbinamenti insoliti e soprattutto molto buoni. C'è un'attenzione particolare ai prodotti freschi e locali, prodotti a marchi Parco Ticino, e alla loro valorizzazione. Qui abbiamo scoperto l'incredibile storia del mais e qui viene utilizzata una tecnica particolare, la nixtamalizzazione, che arriva dal centro America, per rendere questo prodotto più ricco e sano. Abbiamo preso il tamal con i funghi: una massa di mais (una specie di polenta) avvolta nella foglia della pannocchia da scartare come un regalo! Una menzione speciale va fatta ai dolci che sono davvero eccezionali.... e trovate sempre anche piatti vegani e vegetariani. Il personale è gentile e l'ambiente accogliente, semplice ma curato e pulito. Gabriella al servizio ci racconta questo mondo con amore e Ester e Daniele in cucina ci portano la loro passione sul piatto. ... e dopo pranzo una bellissima passeggiata sulla via Gaggio o lungo i canali, alla scoperta del Parco del Ticino
Un luogo di incanto. Per il calore dell'accoglienza, per la cura dei dettagli, per la qualità delle materie prime, per le esplorazioni che offre nei piatti, tutti buonissimi. Per il mio compleanno avevo un unico desiderio: una delle meravigliose torte di Ester, coperte di fiori edibili. Desiderio esaudito!
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