Desiderio Agriturismo - Longobardi

Cibo delizioso e abbondante, servizio cordiale in una sala da pranzo molto piacevole e fresca. Tutti i piatti sono coltivati o provenienti localmente e producono i loro liquori. Adoro veramente questo posto! Ha reso la serata davvero divertente.

Abbiamo trovato l'agriturismo Desiderio cercando su internet, non ci eravamo mai stati prima ed è stata una vera sorpresa! Siamo stati accolti fuori dal ristorante, dallo chef Vittorio e dal padre, che gestisce la sala insieme a lui. L'ambiente è molto bello, piacevole e accogliente. Dopo averci portato un drink, sono arrivati gli antipasti preparati dallo chef. Una straordinaria varietà di piatti rivisitati ma della tradizione (fagioli croccanti sott'olio; salumi e formaggi con composta, tutti di produzione propria; involtini di melanzane viola di Longobardi, ripieni di gelatina di pomodoro, scorze di fave fritte; ecc. Abbiamo poi scelto un primo piatto, nel nostro caso gli gnocchi (davvero squisiti) e come secondo abbiamo provato la vitella con patate e polpette al sugo (davvero, veramente buono!!! In ogni piatto si percepiva l'amore per le ricette di famiglia, curate con estrema attenzione e amore per il proprio lavoro. Infine abbiamo mangiato una torta bicolor e anguria e per digerire lo chef ci ha fatto scegliere tra 3 liquori, uno più buono dell'altro! È stata davvero una serata bellissima, lo consigliamo vivamente e ci torneremo sicuramente, per provare altre specialità! A presto.

Siamo stati accolti dallo chef Vittorio e dal padre Mario e accompagnati in un'ottima esperienza culinaria. Tutto perfetto dagli antipasti al dessert. Lo chef è riuscito a combinare alla perfezione la tradizione con un tocco unico e moderno. Fantastico. Congratulazioni.