Pizzeria-enoteca La Fraschetta

Se ti trovi nei dintorni di Lorenzana devi fare una sosta qui. Pizza veramente ottima, è tutto merito della crosta e questa pizza aveva una crosta eccellente con una salsa ben condita ma che non copriva troppo le farciture. L'eccellente mozzarella ha anche valorizzato le varie farciture. La vista dai tavoli all'aperto sono tipici colli toscani e cipressi, così belli! Presumo che non abbiano molti turisti visto che la maggior parte dei tavoli sembrava occupata da locali che hanno detto che il servizio era molto buono e il personale si assicurava che fossimo felici. Vino della casa decente e buona selezione di birre.

Se non hai una prenotazione, la Signora risponde alla domanda -Scusa, possiamo prenotare un tavolo per tra 30 minuti? -Assolutamente no!!! ... e se ne andò. Sicuramente non tornerò dopo questa esperienza. Il servizio clienti è fondamentale non solo per i residenti, ma anche per i turisti.

Abbiamo avuto un ottimo pasto di famiglia a base di pizza alla La Fraschetta. Il personale è molto cordiale, con un'atmosfera locale accogliente. Il menu è principalmente a base di pizza, con zuppe e un piatto misto molto invitante. Il vino rosso della casa era molto buono e c'era anche una buona selezione di birre. Le pizze erano appena preparate con una buona base e ingredienti freschi. In particolare, la calzone e la pizza con salame piccante erano ottime. La pizza ai funghi, anche se fresca, mancava di un sapore deciso. La pizza dolce alla Nutella è stata una vera delizia. Una serata fantastica, grazie. 79 euro per 4 persone con vino e birra.

La pizza è probabilmente la migliore pizza nel toskana. Siamo stati qui sorpresi e abbiamo ordinato la seconda pizza per ognuno di noi per la prima volta perché era buono che non poteva rimanere in una pizza nell'estate 2020. ma abbiamo visitato ancora quest'anno, la pizza era abbastanza asciutta e non tanto testimoniare a esso. è ancora buono, ma lontano da buono come nel settembre 2020.

Il luogo molto suggestivo per i tavoli all'aperto che danno sulle colline pisane (ovviamente in estate). il menu non è bici varia. .qualsiasi minestra, salumi e formaggi della zona e la pizza pezzo forte. ci sono molte alternative sugli ingredienti. . ..la pasta è molto morbida e con farine di qualità. I dolci della casa non sono cattivi. solo pecca i tempi del servizio e il prezzo. non eccessivamente costoso, ma nemmeno economico.