Antico Monastero - Lu
Antico Monastero
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Recensioni
È stato Nadir Barone un Antico Monastero magico:
Scenografico ristorante nel Monferrato. Location unica, curata ed elegante. Se si siede vicino alle finestre si gode di un panorama mozzafiato. Piatti fedeli alla tradizione, ma con un tocco di innovazione. Materie prime eccellenti. Preparazioni squisite. Da considerare l'abbinamento con vini locali. Degno di nota è il servizio: impeccabile, attentissimo, scaltro e disponibile. La struttura offre anche la possibilità... Visualizza tutti i feedback.
Ciò che Enrico Pellegrini non apprezza di Antico Monastero:
bellissimo posto storico con una bella vista, niente da dire. servizio veloce e gentile. i piatti erano discreti/buoni, anche se il carpione di pollo sapeva solo di limone. la torta di verdure e il castagno magno era delizioso. prezzi piuttosto elevati nonostante la qualità di alcuni piatti non era allineato. Visualizza tutti i feedback.
Posto magico , cucina al top , molto romantico al tramonto atmosfera top ..consigliatissimo.
Eccellenza è il termine che può descrivere al meglio l'esperienza che si sperimenta in questo ristorante. quando la ristorazione non è più un servizio ma diventa arte i dettagli contano in ogni aspetto. dal tessuto del tovagliolo all'orecchio una spilla di azoto anche per un semplice bicchiere di nebbia. la qualità dei prodotti è di un'ottima qualità, dalla carne di fenolo alla carne di oate per preparare agnolotti spettacolari e tutti gli altri ingredienti. Naturalmente, stiamo parlando di cucina piemontese, che è fondamentalmente una cucina semplice. ma solo per questa semplicità non si può imbrogliare con artifici e trucchi. La salsa di nocciole e le taglierine di tartufo nero sono l'esempio perfetto. Incredibile e sorprendente come il tartufo nero diventa un tocco delicato nell'equilibrio generale del piatto e rendere la salsa di nocciole un diamante di qualche carato al dito di una bella donna. aggiungiamo una vista mozzafiato un servizio di alta qualità e si può solo innamorare di questo ristorante. Nello stesso complesso si trova un resort dove si può soggiornare, una grande scusa per poter bere senza preoccupazioni una bottiglia degli ottimi vini presenti nella carta, anche se la scelta dei vini al vetro può soddisfare anche un esigente conoscitore. altamente raccomandato. un anno dopo, non si può che desiderare di tornare al monastero antico, e si scopre che nella vita ci sono giorni in cui il desiderio e le aspettative sono annientati da esperienze che ci rapiscono in luoghi che la nostra mente non può immaginare o capire. quando la gastronomia si esaurisce da ogni vezzo e si esibisce come nuda attraverso la qualità dei prodotti e la semplicità dei preparati non è più gioia ma estasi. carni: anatre, maiale, fenolo crudo, salsiccia di reggiseno, bollito per agnolotti sono assolutamente sorprendenti e spingono a ridefinire ciò che è carne, infatti è solo necessario soccombere ai sapori e abbandonare ogni tentativo di definizione e catalogazione e solo per abbandonare l'esperienza. una semplice fresa di formaggio diventa un'epoeia ricca di leggende, eroi e torsioni di scena. una bottiglia di ruché perfettamente consigliata dal sommelier diventa come la fragranza profumata sulla pelle di una signora gentile.
Bellissimo posto storico con una bella vista, niente da dire. servizio veloce e gentile. i piatti erano discreti/buoni, anche se il carpione di pollo sapeva solo di limone. la torta di verdure e il castagno magno era delizioso. prezzi piuttosto elevati nonostante la qualità di alcuni piatti non era allineato.
Pranzo della domenica in famiglia. È stata una bella esperienza. La qualità dei piatti e il servizio sono di elevato standard. Prezzo giusto.
Abbiamo pranzato in questo ristorante situato in un antico monastero con vista sulle colline, e abbiamo potuto mangiare su una splendida terrazza (noi abbiamo scelto di pranzare nell'elegante sala interna, che ho personalmente preferito a causa del caldo esterno). Abbiamo optato per il menù degustazione e sono stati molto gentili a permetterci di cambiare un piatto. I piatti erano davvero ottimi, con materie prime di alta qualità; inoltre, ci hanno servito un entrée di benvenuto, un pre-dolce e del croccante insieme al caffè, tutte cose che fanno sentire coccolati. Hanno anche un'ampia selezione di vini. Il servizio è stato eccezionale, con camerieri molto attenti alle nostre esigenze, qualificati e simpatici, ma mai invadenti. Il rapporto qualità/prezzo è straordinario.
Menù
Portata Principale
Agnolotti Del Monastero12 €Antipasti
Tartare Di Fassone, Verdure In Agro E Zabaione Salato14 €
Salmone Affumicato, Marinato Al Cavolo Rosso, La Sua Insalatina E Yogurt15 €
La Nostra Crespina Porri, Taleggio E Limone Bruciato13 €
Flan Di Cardi E Topinambur, Salsa Acciughe E Nocciola12 €Antipasto
Taratare Di Fassone12 €
Ulteriori informazioni
QR-Code per il menù

Questo ristorante offre
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★ 3.7 / 5 (1839 recensioni)Italiano Pasta Mediterraneo EuropeoLa Commedia Della Pentola
Frazione Borghina, 1, Lu, Italy, 15040
"Posto molto bello, mangiato bene e personale disponibile"
★ 4.0 / 5 (1727 recensioni)Formaggio Pesce Carne Vino BevandeIl Ristoro
Via Marconi 125, Lu, Italy, 15040
"Excellent restaurant, excellent food and impeccable service"
★ 4.3 / 5 (625 recensioni)Cibo Punto D'interesse StabilimentoLa Taverna Del Torchio
Frazione Bodelacchi 25, 15037 Lu, IT
"Eccezionale! Cucina esemplare ad un prezzo eccellente. Selezione di 0 km di vini con un valore incredibile per il denaro."