Da Ildo - LUCCA

Sempre una certezza. Sono ormai anni che veniamo in questa trattoria in occasione del Lucca Comics e non restiamo mai delusi. Personale estremamente gentile, servizio rapido, cibo ottimo ed eccellente rapporto qualità/prezzo. Ieri sera abbiamo iniziato con i crostoni (patate e porchetta, spinaci e scamorza), per poi proseguire con spaghetti al ragù bianco e tortelli al ragù, tutto appetitoso. Per secondo il pollo fritto su crema di piselli è stato una vera scoperta. Le crostate sempre eccellenti e con ampia scelta. Sicuramente torneremo, ormai è una tradizione!

Piatti semplici ma con prodotti con estro e curati nella composizione di sapori, accoglienza gradevole, servizio a velocità stellare, prezzi assolutamente contenuti e perfino bassi rispetto alla qualità che abbiamo percepito. Merita una menzione la torta di amaretti.

Una vera sorpresa. La trattoria di tradizione nei gusti con quel briciolo di innovazione che rende i piatti più intriganti. Ottima scelta di vini, ambiente accogliente. Titolare e staff giovani e cordiali. Conto onestissimo. Siamo usciti pensando a quando ci torneremo. Anche a nome di Asdrubale il bassotto ringraziamo e diciamo ' a presto, continuate così! '

Non lasciatevi ingannare dall'esterno, da fuori non invita a fermarsi ma invece merita veramente. Locale molto carino e con inaspettato giardino sul retro. Menù vario con alcuni piatti diversi dalle solite proposte, cibo di qualità, ambiente informale e personale attento e gentile. I prezzi sono buoni. L'unico neo è il bagno, in quanto è accessibile solo con le scale.

Basta spostarsi sulle colline di Lucca e scoprire la vecchia tradizione. Una piccola osteria dall'atmosfera familiare e corredata da bottiglie di vino per ogni palato. Per antipasto un classico tagliere di salumi accompagnato da olive, cipolla rossa, formaggi di capra e crostone oppure un baccalà mantecato. Per primo dei ravioli di patatale affumicate con crema di parmiggiano, scaglie di pabcetta abrustolita e tuorlo d'uovo cotto 13 secondi a 70 gradi. Piccolo capolavoro servito pietra di lavagna un polpo con fettine di mela verde ed insalatina di sedano. Per completare una sublime crostata di cioccolato fatta in casa. Grazie per avermi fatto sentire a casa.