Menu - La Table de Suzanne
Menu
Il ristorante di Lyon offre 9 diversi piatti e bevande sul il menù ad un costo medio di 18 €.
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Antipasto
Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Marmelade D'agrumes Et Pain Brioché Toasté17 €
Chair De Crabe, Avocats/Oignons Rouge Sorbet Ou Fenouil Et Voile De Concombre17 €
Velours De Potimaron Et Oeuf Mollet Nappeì D’une Sauce AlbufeìRa Rapeì De Truffe D’automne16 €Plat
Filet De Boeuf Et Raviole De Champignons De Saison Au Comteì! Mousseline De Carotte29 €
Omble Chevalier Des CeìVennes, PureìE Fine De CeìLeri, Girolles Sauce Raisineì, Siphon De Pomme Et Anguille FumeìE27 €
Tournedos De Noix De Saint Jacques Et EìMulsion De Homard Chaì‚Taignes, Figues Et Truffe De Bourgogne33 €Dessert
L’entremet Tout Chocolat, Ganache, Pailleteì Et Chantilly Au Lait Sorbet Griotte Et Tuile Aux Amandes9 €
Pomme Reinette Confite, Tuile De Pain CarameìLiseìE Sorbet Poire9 €
Le Baba Au Rhum « Exotique », Sorbet Yuzu Creì€Me FouetteìE Mascarpone9 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Le Baba Au Rhum « Exotique », Sorbet Yuzu Creì€Me FouetteìE Mascarpone -70% per 3 € !