Menu - Les Adrets
Menu
Una panoramica completa di tutti i 54 pietanze e bevande è disponibile qui nel menù di Les Adrets di Lyon.
Immagini di cibo
Menu
Dessert
Crème Brûlée Al Pistacchio8 €
Torta Alle Praline8 €
Fondente Al Cioccolato Con Gelato Alla Vaniglia8 €
Crème Brûlée Alla Vaniglia Del Madagascar
Gelati E Sorbetti Assortiti
Fondant Au Chocolat, Glace À La Vanille
Dessert Au Fromage BlancPetit Plats & Not So Petit Plats
Cervelle De Canut5 €Nos Douceurs
Assiette De Glaces Et Sorbets Maison9 €Antipasto
Foie Gras Au Porto22 €
Vellutata Di Stagione
Risotto Ou Parmesan Savasson
Assiette De Saumon Fumé Forestier
Rillette Saumon Au Curry
Oeuf Mollet Creme De CepesAntipasti
Loute De Saison10 €
Arbre De Harengs, Pomme Charlotte Et Saumon Fumé13 €
Risotto Aux Cèpes, Parmigiano Reggiano15 €
Tataki De Thon Rouge À L'huile De Sésame22 €
Foie Gras Poêlé Aux Asperges Vertes24 €
Vellutata Di Legumi
Terrina Di Fegato Di Pollo
Gaspacho De Pomodori
Terrine De Cochon
Salade De Lentilles, Harengs
Oeuf Mollet, Crème Morilles
Risotto Au Parmesan, Jambon Truffé
Salade De Saumon Fumé D’ecosse
Assiette De Saucisson Sec De Hat-Lire
Terrine De Lentilles Et AglierCarni
Magret De Canard, Réduction Au Vinaigre De Mangue20 €
Andouillette Fraise De Veau, Grain De Morille À L'ancienne24 €
Épaule D'agneau Du Limousin En Croûte D'herbes27 €
Médaillon De Veau Français, Jus Au Thym28 €Pesci
Soufflé De Dorade, Crème D'écrevisses19 €Desserts
Financier Au Miel, Glace Au Mascarpone8 €
Les Fraises À La Façon Des Adrets9 €
Mielier Au Miel, Glace Au Mascarpone
Fraises À La Façon Des Adrets
Madeleines Au Miel, Glace Maison
Fondant Au Chocolat, Glace Maison
Tarte Aux Pralines, Glace Maison
Fromage Blanc Coulis De Framboise Ou CrèmePortata Principale
Pesce Del Giorno (A Seconda Dell'arrivo)
Risotto Crémeux Au Gorgonzola
Pavé De Saumon MarinéPanini
AlouetteSuggestions Du Moment
Terrine De Foie Gras Au PortoPlat
Suprême De Volaille, Jus
Filet De Maquereau, Sauce Ail
Andouillette "Bobose", Sauce Moutarde
Pavé De Saumon, Sauce Safran
Filet Sanglier, Polenta JusVins Blancs 75Cl
Viognier / Jaboulet
Châteauneuf Du Pape / Roger PerrinVins Rouges 75Cl
Côte De Brouilly / Apache
Saint Joseph / Offerus
Syrah / J.l. ChavePiatti
Quenelle De Brochet À La Crème
Suprême De Volaille, Sauce Vin Blanc
Cœur De Cochon Abatta, Jus Brun
Magret De Canard, Sauce Cassis
Bœuf De Boeuf Angus, Jus Brun
Dos De Lieu Noir, Sauce Vin BlancDegustation (Served Evenings Only)
Pressed Tomatoes With Goat's Cheese From Ferme Du Puy (In Ardeche)
Melon Gazpacho With Tarragon, Speck HamFormaggi
Fromage Blanc, Crème Fraîche Ou Au Coulis De Fruits Rouges5 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Menu Enfants À 16€ -70% per 5 € !







