Malting-Pot - Lyon

Belle terrasse, grandes tablées conviviaux. Mais pour notre tablée d'amis, grande déception que pour manger, il n'y avait que les plats individuels... pas de plateau convivial a partager. Idem pour la bière, pas de pichets pour pouvoir partager et gouter les differentes bières proposées.Service certes organisé, mais difficile à comprendre. Une équipe pour installer, une prendre commande, une pour servir et débarrasser (si j'ai bien compris). Pas la peine d'héler quelqu'un de la mauvaise équipe (ceux sans tablette, je vous donne l'astuce) pour une autre pinte.

Le lieu est super avec un grand jardin et belle terrasse en extérieur.Mais l'approche commerciale donne juste envie de fuir : Il est possible de réserver une table à l'avance mais vous découvrez sur place qu'il est alors obligatoire de prendre une formule : entrée + plat + dessert + boisson et donc impossible de commander à la carte. Pour un groupe de 25 personnes qui prévoyais de rester toute la soirée et donc de consommer probablement + que 25 formules. Cette façon de faire de la vente forcée est étrange. L'argument du patron : "nous avons préparé le stock de plats en fonction des réservations". Dans les faits, il y avait en fait 8 entrée de chaque (3 différentes) de disponible pour 24 personnes et donc impossibilité de commander plus de 8 entrée ou 8 plats identiques....Le personnel est largement sous-dimensionné par rapport à la taille de la terrasse. 45 min / 1h d'attente pour une bière.Des commandes qui n'arrivent jamais. D'autres qui arrivent mais ne correspondent pas à la commande. A la décharge du restaurant, il y avait visiblement un problème avec les fûts de bière.Bref un cadre sympa mais un vrai désastre sur la qualité de service et l'organisation (du moins ce soir là).

Bon cet endroit vaut le détour. la terrasse est très sympa. Les serveurs sont fantastiques et super rapides. Le choix dans le bières donne envie d'y retourner, en tout cas j'ai été conquis pas la IPA. Mais un peu déçu cependant par les plats, qui même si c'est exotique, ne sont pas forcément concluants en termes de gouts et de saveurs. Enfin, faudra que je teste une seconde fois...

Non vous ne rêvez pas, au bout de la grande rue de la Guillotière juste avant l'université, se cache un petit coin de rêve à l'abris des regards. L'établissement porte bien son nom car côté jardin vous retrouverez la brasserie, les bières sont donc artisanales et variées. Côté cuisine, ce sont des plats autour de 10€ aux inspirations du monde. Le service est parfois un peu long mais le cadre compense. Pensez à réserver car l'établissement est malheureusement déjà victime de son succès. En tout cas c'est parfait pour une bonne bières en jardin en famille ou entre amis.

Un coin super, isolé du bruit, en pleine ville. Des plats variés, goutus et toujours une option végé et une sans gluten ( parfois la même).