Dogana Vegia - Madesimo

Abbiamo avuto un delizioso pasto in questo posto. Abbiamo prenotato in anticipo e quando siamo arrivati siamo stati accompagnati a un tavolo dove c'erano già alcuni piatti e qualche altro è stato servito subito. Il concetto qui è che gli antipasti vengano serviti subito e poi lo chef viene a spiegare cosa si può ordinare. L'arredamento è un po' strano - il posto è un capanno scuro e vecchio con un paio di livelli ma con molti artefatti diversi per decorarlo. E con un caminetto si è rivelato essere un luogo molto accogliente. Abbiamo deciso di iniziare con degli gnocchi e lo chef ne ha preparati due tipi per noi. Come piatto principale abbiamo scelto la carne - la carne era molto tenera ma forse un po' troppo salata per me. Era servita con delle cipolle caramellate e una deliziosa polenta locale. Dopo il pasto abbiamo ricevuto dei biscotti e dei liquori digestivi. Nel complesso una cena divertente e informale con una bottiglia deliziosa di Sforzato di Valtellina. Il conto è stato di circa 140 € (penso che il vino sia stato circa 40 € per darti un'idea del prezzo).

La macchina per un giro per la montagna e ha scoperto questo bellissimo bar. non erano nemmeno aperti, ma siamo felici di servirci con ottimo cibo fatto in casa. non mancare

Bene, bene. il ristorante più sorprendente mi ha accolto in questa visita con un gruppo di 15 ospiti in una vacanza sugli sci. questo ristorante, dal 1662, con il personale originale, ancora.

Cominciamo dicendo che il posto sembra accogliente, ma allo stesso tempo strano. C'è una donna terrificante stupidamente solo al piano inferiore. Quando entrano, il proprietario li confonderà per dire molte cose, ma soprattutto per evitare di dire cosa c'è nel menù e qual sarà il prezzo. Secondo la nostra richiesta ha fissato un menù fisso al prezzo di 45 euro, vino incluso. Il cibo era davvero economico...anche se si mangiava...qualche dolce, formaggio, bresaola e pizza per iniziare. Pizzoccheri della Valchiavenna, polenta e 3 piccole fette di carne di vitello per finire con patate. Penso che la torta sia stata la parte migliore del menù. Mangiare è stato davvero economico e il prezzo di 45 euro era persino troppo per un turista. Sono consapevoli di questo?

È stato eccellente il fatto che lo spirito fosse molto entusiasta di impressionarci con le scelte di cibo locale. Un grande gruppo di noi è arrivato e ci è stato mostrato il nostro posto a sedere. Il ristorante è molto buio, poiché è situato all'interno di un vecchio edificio delle dogane e lo stile originale dell'edificio è stato ben mantenuto. Il cibo è stato servito e durante la nostra visita siamo stati portati nel cortile dello stile italiano locale. Tutti i piatti erano belli, anche se alcuni non sono stati graditi da tutti i commensali. Il cameriere è stato lieto di sostituire questi piatti, il che ritengo essere un ottimo servizio.