Ocafú Jorge Juan. Taberna Gallega - Menu

Formaggio, Costolette, Pizza

Immagini di cibo

Escabeches Y Fermentaciones

Berenjena China En Escabeche
11 €

Salteado De Arroz Salvaje Con Kimchi Casero
15 €

Mejillones Caseros Con Crema De Ajo Fermentado
15 €

Solomillo De Jabalí En Escabeche De Manzanilla Y Lemon Grass
22 €
Pesce E Frutti Di Mare

Riso Nero
Piatti Di Riso Secco

Riso Marinero
Arroces Mediodía

Arroz Atunero
Risi

Arroz Vegetal Queso Payoyo
Arroces (Melosos) (Solo Mediodía)

Arroz (Seco) De Conejo, Butifarra Negra Y Alcachofas
Principali

Carbonara De Choco Con Caldo De Cocido
14 €

Serranito De Ventresca De Atún Rojo Pimiento De Padrón Y Huevo De Codorniz
9 €

Ensaladilla Templada De Tarantelo Y Espuma De Mayonesa Ahumada
13 €

Nuestras Bravas Con Bacalao
8 €

Chipirolex En Su Tinta Montblanc
15 €

Tortilla De Patatas Con Setas Silvestres (Solo Mediodía)
12 €

Gambones Al Ajillo En Tempura Oreja De Árbol Picante
16 €

Pornografía De Atún Rojo De Almadraba (Nueva Versión De Nuestro Clásico)
44 €

Lingote De Tomate Aliñado Y Nieve De Queso Feta
14 €

Solomillo De Atún Estilo Wellington
24 €

Mormo De Atún Con Tomate, Huevo Frito, Patata Soufflé Y Lascas De Jamón
26 €

Taco De Camarones Y Pulpo (México/Cádiz)

Croquetas De Mejillones Y Leche De Coco

Bao (Doble Fermentación) De Ropa Vieja Carpaccio De Langostinos

Empanada Chulapa

Vaca Pinta Asturiana

Pulguita De Matrimonio