Vinoteca Moratin - Madrid

He tenido este restaurante en mi lista de pistas por mucho tiempo y la espera ha valido la pena. una carta corta, pero de gran calidad y muy bien completada a través del exterior de la carta (con excelente pescado y buena caza). las raciones correctas. Y la bodega, un escándalo. lo mejor es ser aconsejado por el propietario, una grieta en el asunto (en nuestro caso, un homenaje a la miserable).

Increíble! Nos atendió Simon y fue un encanto. Uno de nosotros cumplíamos años y sin decir nada nos pusieron una vela para poder celebrarlo. El dueño del local nos recomendó sobre la carta de vinos y nos sugirió el que nos iba a gustar, como no, acertó de lleno. Se nota la expiencia y el gusto por el trabajo que hacen, sin hablar de la calidad del producto y la elaboración de los platos. Fue un acierto celebrar un día tan especial en la Vinoteca Moratin. Lo recomendamos por completo, 11 de 10. Sólo decir Gracias a todos.

Qué maravilla de cena! Llevaba tiempo queriendo ir, y después de reservar con 3 semanas de antelación, por fin conseguimos mesa. Desde luego que las expectativas eran altas, y la experiencia fue aún mejor de lo esperado. Increíble la comida, muy profesional y amable todo el equipo, unos postres de quitar el hipo...y encima sin dejar la visa temblando. Lo recomiendo y espero volver pronto :

Sin palabras para describir la bondad del servicio y la pasión por la cocina. Sólo entrar te hace sentir como en casa, explican los platos con delicadeza y la comida es exquisita. y sin olvidar la gran variedad de vinos que tienen, déjate aconsejar. marchamos encantados y sin duda seremos forzados cada vez que regresemos a Madrid. ¡Gracias!

Excelente lugar para comer! el chef es muy amistoso, al principio se acercó a hablar con nosotros un poco de la carta, así como para darnos así recomendaciones. Le di las gracias para que nos sugiera compartir la sopa de tomate. Pedimos el día de pesca que era una corvina y el pastel de carne, postre un pastel de manzana. ¡Todo espectacular! también su carta de vino es muy amplia. Además, el restaurante es muy agradable y en una zona central. Nos encantó y volveremos.