Il Bosco Felice - MAGLIANO IN TOSCANA

Non è la prima volta che vengo in questo luogo: qui ho trascorso diversi Natali e compleanni, e nonostante ciò, resto costantemente sorpreso e meravigliato dalla gentilezza del personale e dalla qualità dei prodotti serviti. Non sembra un semplice ristorante; piuttosto, si avverte la sensazione di essere stati invitati a pranzo/cena, accolti calorosamente, cullati da un tepore e viziati con piatti tradizionali e gustosi. Il tutto è incorniciato da una bellissima vista, composta da distese infinite di colline maremmane, animali allevati con cura e amore, e una pace dei sensi oggi rara. Quando si dice che l'abito fa il monaco: il Bosco Felice è una realtà da tutelare. (Consiglio vivamente il loro smash burger con carne fresca e ottima, accompagnata da una salsa a dir poco deliziosa: da leccarsi i baffi!

Bellissima esperienza in questa biofattoria accanto al parco della Maremma. Paesaggio bucolico, Rossella ci ha accolti facendoci sentire ospiti speciali, illustarndoci i piatti e tutte le caratteristiche degli animali che la popolano e dell'ambiente circostante. Ottima cena. Ottimi racconti dei proprietari sulla storia e le origini del luogo. Grazie!

Volevamo un posto dove pranzare con la famiglia che ci facesse sentire a casa senza esserlo e lo abbiamo trovato. Pranzo di Natale all’insegna della tradizione maremmana .. piatti abbondanti semplici e gustosi. In un salone accogliente caldo e silenzioso nonostante fossimo in 40 su più tavoli, con uno strepitoso fuoco acceso che sicuramente ha contribuito all’atmosfera,io e la mia famiglia abbiamo trascorso davvero serenamente il Natale. Menù ricco di sapori. Si è iniziato con gli affettati di produzione locale-strepitoso l’ammazzafegato-completato da crostini di pane abbrustolito e condimenti rustici ,assaggi di pecorini e giardiniera. Il tutto annaffiato con un rosso poderoso ma fresco! A seguire vellutata di zucca come stagione comanda per passare a tortelli fatti in casa della migliore scuola . Poi spiedini di carne mista -infilzata in un bel ramo di rosmarino- patate arrosto insalata e zucca alla brace.Non potevano mancare i dolci della tradizione contadina Toscana ,cavallucci e ricciarelli ovviamente . E solo x gradire una strepitosa torta di mele e crema fatta da Lella. Caffè e amari. Che volete di più?! Servizio rapido e gentile. E bello !! I ragazzi e le ragazze di questo Bosco sono proprio belli . Grazie Andrea Grazie Lella alla prossima

Siamo andati ad un evento con musica, ma è stata una pessima idea. Posto difficile da raggiungere, e nemmeno particolare. Abbiamo mangiato malissimo e con un odore di letame continuo. Antipasto di salumi inesistente, tagliatelle al cinghiale tutte appiccicate e per niente saporite.personale poco ricettivo e non preparato.da salvare solo la band che ha fatto ottima musica. Da cancellare.

Cibo non ben cucinato. Qualità non eccelsa. Conto esorbitante. 10 persone di cui due bambini e un adulto che hanno mangiato solo un secondo e il contorno. Spesa di 403 euro. Per arrivarci è stata un impresa con due km di strada sterrata e piena di buche. Esperienza negativa.