Trattoria Le Mandorlaie

Ho restituito la postpandemia in questa trattoria e devo dire che non è cambiato molto: si mangia sempre bene con una spesa onesta. essendo una trattoria il servizio è da una trattoria con il menu scritto sulla tavola e un servizio jovial. camera spaziosa anche se con qualche riverbero (o forse sono invecchiato!

Delizioso. Il Maialino è stata la migliore cosa che ci è stata servita durante tutta la settimana in Toscana. Il personale ha richiesto un po' di conquista ma alla fine ce l'abbiamo fatta. Ottimo rapporto qualità-prezzo, ci tornerei sicuramente.

Sembra che molti altri vicino a ristoranti di strada, nascondono sulla strada locale tra vigneti e campi di ulivi, ma offrono un ottimo cibo locale, cucinati molto attenti con ingredienti di alta qualità prodotti in casa. Molto saporito, molto toscano, molto buono.

Che gemma, nel cuore della Maremma, ci siamo imbattuti in questa Trattoria e abbiamo deciso di provarla, il servizio era ottimo, il locale era pieno di persone del posto che godevano della cena e potevamo vedere dalle porzioni, dai piatti di pasta e dalle carni che uscivano per gli altri che questo posto era una sicurezza. Abbiamo iniziato con degli antipasti di miele e formaggio e acciughe, non mescolati! Eran freschi e pieni di sapore, poi siamo passati al piatto principale con la bistecca alla fiorentina, eravamo in due e ci è stato consigliato che fosse di circa 800gr con l'osso, alla fine era proprio della giusta dimensione. Il servizio sorridente e cordiale è continuato per tutta la serata e il vino scorreva. Provate il vino rosso o bianco della casa, è ottimo. Nel complesso siamo tornati per pranzare e cenare così da poter provare gli altri piatti sul menù. Il cibo era tutto molto ben prezzato, così come il vino, nel complesso una buona scoperta, non vediamo l'ora di tornare.

Si possono gustare i piatti locali al meglio, dall'antipasto al dessert. La bistecca può essere deludente, anche se molto saporita, a volte non troppo tenera. Non c'è niente di sbagliato, la bistecca in Maremma può essere così. Un po' caro per la qualità.