Spoon - Milano
Spoon
Descrizione
Entra da Spoon e lasciati sorprendere da un incontro tra tecnica giapponese e anima italiana: un locale raccolto a Milano dove ogni portata è pensata come un piccolo capolavoro. Spoon valorizza ingredienti freschissimi — pesce selezionato, tempure leggere, tartare creative — e li affianca a una carta di vini e cocktail studiata per esaltare i sapori. L'ambiente è curato, intimo e con servizio caloroso che ti farà sentire a casa; lo chef ama sperimentare, regalando proposte fuori menu e abbinamenti inusuali. Perfetto per una cena romantica, un incontro con amici o per scoprire il sushi in chiave raffinata ma accogliente.
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Recensione
Recensioni su Spoon lodano freschezza, creatività e servizio; ambiente raccolto e pochi posti: consigliata la prenotazione.
Premessa: i proprietari/gestori e lo sfatt sono estremamente gentili e sorridenti. Il locale è un po’ troppo caotico e i piatti di qualità media. Diciamo che potrei riprovare dovessi trovarmi in zona, ma non ritornerei appositamente.
5 stelle con lode. Personale gentile, disponibile e molto professionale. Il locale è davvero bello e ha un parcheggio convenzionato a pochi metri. Il cibo è eccellente e sono pronti a modificare alcuni ingredienti o a consigliare nuovi abbinamenti da provare. Ci sono anche opzioni vegane. I prezzi sono assolutamente in linea con quanto offerto. Noi torneremo sicuramente. Consigliatissimo!
Ristorante storico di sushi a Milano. Sono un cliente abituale da molti anni. Materie prime di altissimo livello e la creatività dello chef offrono abbinamenti di puro piacere; da provare assolutamente gli speciali dello chef fuori menu. Buona selezione di vini. Location intima e di classe. Cortesia e rapidità del servizio completano un'esperienza culinaria assolutamente da non perdere a Milano. Complimenti!
Ottima la qualità dei piatti e la preparazione. La zuppa Tom Yum Koon (Thai) davvero eccellente. Prezzo medio-alto. Locale molto bello con grande lastre di pietra onice e ben insonorizzato
Elegante ristorante giapponese nel cuore di Milano. Bella la location, purtroppo è sempre difficile trovare un parcheggio, ma la zona è sempre stata così. Il cibo è buono, ben variegato e ci sono tante scelte. Anche il servizio ai tavoli è stato premuroso e gentile. Prezzi medio alti.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Spoon ama sperimentare abbinamenti inusuali: è frequente trovare accostamenti che uniscono tecnica giapponese e ingredienti tipicamente italiani (formaggi selezionati, tartufo, vini locali), rendendo ogni piatto una scoperta sensoriale che va oltre il sushi tradizionale.
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