Libero Arbitrio - MAIOLATI SPONTINI

Ci siamo fermati con tanta voglia di mangiare una pizza non pensavo potessi trovarla così buona! Sottile al centro molto ben condita e con un bordo soffice ma non gommoso... fragrante!!! Ho aspettato per scrivere la recensione e posso dire che è anche molto digeribile, locale dal look moderno, curato nel dettagli, all'esterno una piacevole veranda ideale per le serate estive. UN SOLO NEO... ma perché in tanti non servite più le classiche birre in bottiglia da 0.66 abbondanti e leggere che sono il non plus ultra da abbinare ad una pizza??? Una Moretti, Peroni, Menabrea o la banale Heineken????

Ottima esperienza. Personale gentilissimo e disponibile, ci hanno consigliato dove parcheggiare e anche delle pizze fuori menù ottime con prodotti di stagione. In particolare abbiamo preso quella ai carciofi alla romana davvero buonissimi. Molto facile anche richiedere opzioni vegetariane chiedendo al personale qualche modifica al menu. L'altra pizza scelta è stata una parmigiana senza salsiccia e siamo stati accontentati senza problemi. L'impasto morbido e leggero ricorda molto la pizza alla napoletana, che in questa regione è difficile trovare fatto come si deve. Birra alla spina anche buonissima. Arredamento moderno e ben studiato. Prezzi nella norma.

Non ero mai stato in questo locale, ma diverse voci mi avevano detto di andare provare la loro pizza.. E così ho fatto... Devo dire con molto piacere che la pizza è proprio buona,quella del tipo morbida, ottimo condimento e tanta tanta scelta, buona anche la birra, (l 'unica cosa che non mi ha molto soddisfatto è stato il dolce, diciamo niente di ché .. Complimenti! In oltre il menù offre anche molte altre cose, che ovviamente quella sera non ho provato e quindi non posso esprimere il mio giudizio! Il locale è facile da trovare, nel paesino di Maiolati lungo la strada principale, appena si entra ci sono delle scalinate e la sala principale rimane in una specie di 'semitaverna '.. Molto bella! Ritornerò sicuramente!

Ho mangiato presso questo locale per lavoro durante un fine settimana. Location molto carina, in centro di un piccolo paese ma con interni moderni e di tendenza, adatti anche ad una clientela giovane. Molto buoni e ben preparati tutti i piatti che ho assaggiato, si apprezza la tecnica di cucina e la cura nella scelta delle materie prime, con vini di qualità in abbinamento. Non ho assaggiato la pizza. Ampia varietà di birre artigianali, vera peculiarità del locale, a gestione familiare. Molto buoni i dolci. Sicuramente consigliato. Piuttosto affollato nel fine settimana, prenotare.

Una garanzia sempre. Ero talmente presa dalla bellezza e dalla bontà dei piatti che mi sono dimenticata di fotografarli! Gentilissimo e di grande esperienza il personale. Sanno ben consigliare e spiegare le scelte e la cura per gli ingredienti ma con discrezione e senza essere invadenti. Un luogo intimo e magico che, pur nel piccolo centro, ricorda stili e offerte della grande città (da cui, non a caso, provengono i titolari). Persino il bagno è curato e con una particolare attenzione (che purtroppo altrove raramente si trova) per l'accessibilità delle persone con difficoltà motorie. Insomma, in sintesi per me è il