Kokoro Sushi - Málaga

I am a great sushi fan, as long as I travel to find an Asian corner where I taste the delicious Japanese cuisine. There are some good places to eat in the marshmall, but this recently inagurated restaurant was tilted, so taking advantage of a sunny morning we decided to have lunch on the terrace. I'll start with a letter that seemed very expensive to me. well known for everything that Asian cuisine is not especially economical, but if we compare quality price then it seems to you a second theft and for me much more important than the price was the production of the product. We order two trays (if you can call it that) of makis, avocado and one of lobsters. the rice flavor (so relevant in Japanese food) was terrible, I find that they limited themselves to boil it without more and join avocado as a Mexican donkey. The algae was whole and crispy. Yes, yes! crunchy! and of course the rolls were not sealed so eating them was an entire odyssey. the filling was not very abundant, not to say that it took us to find the avocado and the lobster! in summary. A real disaster! and to culminate the 25€ fridge for 12 pieces of sushi, a flap of algae and two beers ... if you want to eat good sushi do not visit this place!

Soy una gran fanática del sushi. Siempre que viajo trato de descubrir algún rincón asiático en el que degustar la deliciosa gastronomía japonesa. En Málaga hay algunos buenos lugares para comer pero este restaurante de reciente inauguración quedaba pendiente, así que aprovechando una mañana soleada decidimos almorzar en la terraza. Para empezar haré mención a la carta que por sus precios me pareció bastante cara. Bien es sabido por todos que la cocina asiática no es especialmente económica pero si comparamos calidad-precio entonces os parecerá un robo. En segundo lugar y para mí mucho más importante que el precio fue la elaboración del producto. Pedimos dos bandejas (si se puede llamar así) de makis, uno de aguacate y otro de langostinos. El sabor del arroz (tan relevante en la comida japonesa) era terrible, me consta que se limitaron a hervirlo sin más y unirlo al aguacate cual burrito mexicano. El alga estaba entera y crujiente... ¡sí, sí! ¡Crujiente! Y por supuesto los rollos no quedaron sellados así que comerlos fue toda una odisea. El relleno no era muy abundante, por no decir que nos costó encontrar el aguacate y el langostino. En definitiva... ¡un auténtico desastre! Y para culminar la friolera de 25€ por 12 piezas de sushi, una ensalada de algas y dos cervezas... ¡si queréis comer buen sushi no visitéis este local!