Corte Roeli - MALALBERGO

La vita ti riserva sorprese....una di queste e' stata la Corte Lueli..dove tradizione contadine ..tecnologia..allegria e cortesia ..associata a super cucina di prodotti emiliani..si sono fusi per una bellissima esperienza...ci rivedremo..

Buon cibo, bell' ambiente e bella atmosfera. Ho apprezzato molto le crescentine poco unte e gli affettati. Per i primi ed i secondi, porzioni troppo lillipuziane anche se di gusto. Lo proverò in un altra occasione.

Si mangia sempre bene a Corte Roeli, immersi nel verde a perdita d’occhio. Accoglienza cortese e calorosa di Roberto ed Elisabetta e ci si sente ospiti in casa di amici. Oggi pranzo a base di asparagi: asparagi a vapore e crescentine, tagliatelle agli asparagi, faraona arrosto con asparagi e asparagi alla griglia. Gran finale con dolci e fragole.

Ci sono ritornato e confermo la mia opinione. Si mangia veramente bene. Questa sera ho mangiato antipasto di salumi, tagliatelle fatte in casa, insalata e stinco. Il tutto accompagnato da un buon vino!

Sono tornata in questo agriturismo per la seconda volta per un pranzo di lavoro. Luogo bello e ben curato dove l’ospitalità e la cucina ti conquistano. Pasta fatta in casa, verdure di stagione e anche di produzione propria asparagi e zucchine) cura per gli ingredienti. Tutto molto buono compreso il dolce e le torte fatte in casa. Ci tornerò sicuramente.