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Recensioni
Contribuisci feedbackWhat a pleasant surprise we had the 70 Euro 5 course menu for a special occasion (normal set menu 38E) and we were bowled over. The setting was very pleasant, about 1 hour from Geneva across the Jura mountains and by the lovely Lac...de Joux. The reception and dining room were most enjoyable, and the fresh food, all sourced locally, and excellent wines made this a really 'must come again soon ' experience. Merci to all. We didn 't stay at the hotel, but visited the bedrooms for another occasion (shown around by Madame Faivre/co owner). Some of the rooms at the front are a little dated, by they have very nice Junior suites at the back, very reasonably priced.
On our way to visite friend for the easter weekend, we decided to stop over at Malbuisson for the night and a meal. This time we booked the cheapest room at 78 euros. The room was quite basic but clean and cosy. Great for the...price. This time round we decided to lavish out and have the ful gourmet menu and boy was it worth it. It was just heavenly, simplicity with great flavors. The Grand dessert was also a never ending flow of various small deserts ending with the one we were asked to choose when ordering. We also chose a good bottle of wine and were not dissappointed. I would strongly recommend the Bon Accueil .
Un vrai plaisir sauf le plat plutôt décevant tant par la présentation que par les saveurs...entrée délicieuse et desserts divins...les vins recommandés étaient très judicieusement choisis
"Le bon accueil" ....le bien nommé.En premier contact, la patronne Catherine Faivre dont l'humour, la chaleur de l'accueil, le sourire, la malice et la passion de son travail donne déjà le tempo.Ensuite c'est un festival de saveurs sur des plats très travaillés et réfléchis à base de produits régionaux d'une fraicheur (la truite) et d'une qualité de tout premier ordre.Le service est dans le ton donné par la patronne, sympathique et enjoué bien que professionnel et de bon style.Pour suivre, le talentueux chef Marc Faivre, également passionné et passionnant, qui malgré sa modestie est venu nous dédicacer son excellent livre de cuisine.Enfin toujours grâce à la passion de la patronne, une carte des vins exceptionnelle, dont une sélection régionale avec des moutons à cinq pattes et des raretés.Que du bonheur, un vrai très bon moment.
Un accueil souriant et professionnel, une cuisine goûteuse, avec de bons produits et des cuissons justes, des vins en accord. On a passé un très bon moment, c'est bien là l'essentiel