Moulin Rouge - MAMMOLA

Durante il nostro viaggio in Calabria abbiamo letto che Mammola è famosa per la sua gastronomia (abbiamo visto su Wikipedia) e siamo arrivati lì a mezzogiorno di domenica cercando un posto dove pranzare. I primi due ristoranti che abbiamo provato erano completamente pieni. Abbiamo poi trovato il Moulin Rouge. Il nome non sembrava molto promettente, ma abbiamo avuto il pasto dei nostri sogni lì. Siamo stati accolti dal proprietario (presumo) che si occupava di tutto il servizio, mentre sua moglie (presumo) lavorava in cucina. Non c'è menù. Non parliamo italiano e lui non parlava inglese. Inoltre, non mangiamo carne o crostacei. Ci ha chiesto Pesce? e abbiamo risposto Sì! e così è iniziato un pasto di sette portate, che è durato tre ore e che non dimenticheremo mai. Non entrerò nei dettagli, posso solo dire che la maggior parte dei piatti erano a base di pomodoro e speziati con peperoncino, un peperone rosso calabrese che poteva essere dolce o piccante (ma non troppo piccante) ed è una specialità calabrese. Il pasto includeva tutto il vino che volevamo bere (direttamente dalla botte) e il proprietario ci ha viziato con cibo e bevande finché non abbiamo quasi dovuto supplicarlo di fermarsi. Inoltre il ristorante era pieno di famiglie italiane fuori per la cena della domenica e sembrava esserci una grande festa di compleanno per famiglia. Quindi c'era un'atmosfera fantastica e ci siamo divertiti molto. È stato incredibile vedere il proprietario servire l'intero ristorante da solo (abbiamo contato circa 40 persone), cosa che ha fatto con grande efficienza. Ma non andate se siete di fretta. Poiché non c'era menù, non sapevamo il prezzo fino alla fine che è risultato essere di 30 Euro a persona!! Probabilmente è meglio prenotare in anticipo. Questa era la bassa stagione, quindi siamo stati fortunati.