Tokyo Sushi - Manduria

Penso sia uno dei fusion più belli come location, ho sempre mangiato bene e ci sono stato diverse volte, anche se il menù è sempre lo stesso, si ordina ancora con il vecchio stile, foglietto carta e penna, ci vorrebbe un aggiornamento sia come piatti nel menù che come tablet, soprattutto per velocizzare il servizio. Un servizio un po' lento, non è mai capitato perché ho sempre trovato più camerieri, invece l'ultima volta c'era solo un cameriere e anche chiedere le sole salse richiedeva una lunga attesa. Per il resto cucina sempre ottima, a mio avviso gli spaghetti di riso piastrati con frutti di mare e il salmone grigliato sono i pezzi forti di questo fusion.

Si mangia benissimo. Mi sono goduto veramente un buon sushi come non facevo da tempo. Poco riso e tanto pesce con Qualità prezzo eccellente. Ho mangiato a pranzo , ho preso dolce e 2 caffè e ho pagato per 2 persone 40 euro all'incirca. Personale veloce e simpatico. Bel locale per passare una serata o pranzo con amici/fidanzata. Ci ritornerò sicuramente. Consiglio

Ottimo cibo... posto molto carino... personale cortese proprietari molto gentili e affabili... era la prima volta che mangiavamo in questo locale e abbiamo gradito davvero tutto... era tutto molto buono e fresco... locale pulito tutti con guanti e mascherina... torneremo senza dubbio molto spesso.

Appena entri, subito vieni accolto da un'atmosfera cosmopolita ed orientale. Gli arredi eleganti e raffinati. Locale pulitissimo. Sembra insomma di stare in un angolo di città del Giappone o della Cina. Si perché non è solo un ristorante cinese, ma un ristorante cinese e giapponese. Ovviamente anche la maggior parte del personale è autoctono. Come da tradizione tutti gentili e accomodanti. Il menù si presenta come un lungo viaggio nei dintorni di Tokio o Pechino. Ricco di piatti della loro tradizione. Ma proprio tanto ricco, da fare venire l'imbarazzo della scelta. Dal sushi al pesce in tutte le salse, carne e verdure, fino alle alghe di mare. Insomma da sbizzarrirsi. Unico appunto, credo di avere la certezza che si tratti di cibo pre-confezionato e scaldato al momento e non di piatti preparati all'istante, ma se così è, il tutto è fatto nel migliore dei modi. Completo anche l'assortimento delle bevande che va da una varietà numerosa di birre e vino a tutte le altre, ovviamente qui stiamo parlando di bevande rigorosamente occidentali, quindi tutto ciò che già conosciamo. Assortito anche il menù dei dolci e dei liquori, dove in questo caso troviamo alcune specialità tipicamente orientali. Particolare non da poco, il locale era pieno. Da ritornare senza esitazione.

Personale molto gentile, locale pulitissimo ed un sushi veramente buono. Prezzi nella media ma si può usufruire sia a pranzo che a cena del all you can eat.