Cento Rampini - MANTOVA

Tipico ristorante della zona, non turistico, gentilmente consigliato dal proprietario del b

Nonostante le difficoltà di tali ristoranti centrali, spesso intrappolati dai turisti, nel caso in questione ci troviamo di fronte a un'eccezione. I piatti sono della tradizione mantovana con particolare attenzione alla qualità della materia prima e alla presentazione. Il cameriere è molto professionale, preparato, pronto a consigliare ma non invadente. In particolare, ho preso polpette di maiale con polenta e sugo. la mia ragazza ha preso una vellutata di verdure con scampi e un raviolo fatto in casa. Anche i dolci meritano attenzione. Il conto è leggermente più alto rispetto a un ristorante tradizionale, circa € 40,00 a testa, ma non ho rimpianti. Il menu dei vini discreto, con possibilità di degustare diverse etichette locali e non solo al bicchiere.

Ho cenato in questa trattoria questa estate, quando sono andata in vacanza con la mia famiglia. Siamo andati perché, il proprietario dell' hotel dove stavamo, ce l’ha consigliata, è molto rinomata in zona. Bella la posizione, proprio al centro di piazza erbe. Abbiamo scelto un risotto, consigliato dal cameriere, ma non ci è piaciuto molto! Il conto alla fine l’ho trovato un po’ eccessivo, rispetto alla qualità cena.

Una trattoria che non si può evitare passando per mantova!!Il locale è sapientemente arredato, il servizio cortese e rapido, i piatti proposti tipici della tradizione mantovana sono veramente buoni .Da notare anche il menù proposto in base alla stagione : deliziose le estive tagliatelle alla menta, altrettanto quelle invernali con la pancetta. Succulenti lo stracotto, il bollito e lo stinco!! I dolci sono una vera bomba di squisitezza!! La sola nota negativa riguarda alcuni prezzi del listino : il coperto è qualcosa di spropositato neanche in centro a roma ho trovato un prezzo del genere, e per quanto bella sia mantova, resta comunque mantova e 2 euro il caffè che non era niente di speciale sono troppi a mio avviso. Per tutto il resto mi sento di consigliarlo

Ottima e accogliente trattoria nella splendida piazza Erbe. Chi vuole assaggiare i piatti tipici della tradizione mantovana non rimarrà deluso. Ottimi anche i dolci e i vini. Prezzi adeguati.