Prosciutteria New Factory - MARANELLO

La Prosciutteria New Factory, si trova appena fuori dalla strada fuori Maranello, Italia. Se sei in zona posso raccomandare questo ristorante per il suo servizio e cibo. Non si distingue particolarmente ma lo troverai ad un incrocio appena fuori dalla strada principale. C'è un'area esterna con sedie e tavoli di plastica ma non lasciarti scoraggiare. Il personale è molto cordiale, alcuni parlano un po' di inglese e sono molto disponibili. Non abbiamo visto il menu ma hanno offerto una varietà di paste. Cerchiamo una vera cucina italiana autentica, cibo italiano vero diverso dalla pasta. Cibo che gli stessi italiani apprezzano, quindi abbiamo aspettato un po' ed è valsa la pena. Ci hanno portato un tagliere di salumi, un piatto di formaggi, un vasetto con ricotta e marmellata, aglio e rosmarino e parmigiano da grattugiare, piccoli piatti rotondi e piatti di pane fritto caldo, tasche di pane simili a cuscini da riempire a piacere, è stato un pasto meraviglioso, ci penso ancora, abbiamo finito con caffè e ci hanno portato un piatto sorpresa con torta, crostata di marmellata e torta al cioccolato. Non ricordo quanto è costato, ma ne è valsa la pena. La Prosciutteria New Factory è un vero tesoro nascosto!