Bus Chef - Marbella

Siempre nos llamó la atención este autobús londinense aparcado delante del corte inglés pero ayer llego el momento de subirnos en el. Sorprendente es la palabra que mejor lo describe! Estuvimos sentados en el piso de arriba con la sensación de ir de verdad viajando en ese autobús rojo! Aunque su terraza por la zona en la que está es también una opción inmejorable para tomar algo, pues tiene al lado un parque que para los más pequeños es ideal. Respecto a la comida otra gran sorpresa, basada sobre todo en hamburguesas, sándwiches y más snacks salados pero de gran calidad que estan buenísimos! Incluso tienen algunas cosas dulces como crepes (tremendos y muffins. Nosotros probamos los sticks de pollo con salsa de mostaza y miel, que se o tiene nada que ver con otras salsas de por ahí, y que por 1 € mas te los ponen con patatas y bebida que para dos es bastante cantidad. De postre fue un crepe de Nutella que estaba delicioso, a buen precio y lo mejor, generosamente costeado de Nutella para los más golosos. Una experiencia que seguro repetiremos muy pronto! Pues el chef tuvo una atención exquisita con nosotros en todo momento ; Enhorabuena por esta novedad!

Nos llamó la atención sus fotos en la red social. Hamburguesas, sandwiches y muchas cosas más con una pinta superior, así que fuimos a comprobar qué tal era en directo. El resultado: notable. Mucho mejor en directo porque además lo puedes saborear. El precio es algo elevado, pero nos dijimos una vez al año no hace daño . Algún día repetiremos.

Hemos estado ya un par de veces, en los últimos 15 días; ambos en familia. Somos muy adictos a los programas de cocina sobre ruedas y España, por desgracia no tiene por costumbre ofrecer la grandísima variedad culinaria que hay en otros países. Pero gracias a la iniciativa de valientes como Bus Chef podemos saborear obras maestras tan conocidas como el Sandwich de Pastrami típico neoyorquino, unas Hamburguesas donde no sabes ni dónde termina las carne, porque puedes elegir hasta el punto de cocinado, y aderezado con cebolla confitada con bourbon y auténtico cheddar, patatas fritas gruesas, perritos de ternera, y por supuesto, unas delicias de bacalao picante. Tampoco hay que olvidar que tienen los desayunos y meriendas también están incluidos en menú con espectaculares cookies, muffins, y sin olvidarse de unas magnificas tostadas. Y para los más peques o los que no devoren en cantidad tienen unos Menús Infantiles que no les falta de nada. Todo ello preparado con esmero y dedicación en un precioso horno de leña donde puedes verlo chisporrotear mientras trabaja. En fin, un placer por degustar... CUANTO ANTES MEJOR... os lo recomiendo

Puede parecer un reclamo de los grandes almacenes que tiene al lado, pero es algo más... ¡Vaya si lo es!. Bajo el aspecto de un autobús de dos plazas británico, se esconde un food-track magnifico, con las dos mejores hamburguesas que he comido en mi vida (he comido muchas) y el bocadillo de pastrami más alucinante que cualquier policia de N.Y. podría soñar... Comida rápida?, noooo; comida de alta calidad para comer en un entorno peculiarísimo y quedarte satisfecho de la ALTA calidad que ofrece. Bien regentado y servido. Los Cods (buñuelos) muy ricos también.

Nos llamó la atención el lugar. Comer en un típico autobús londinense no es algo que hagas todos los días. Descubrimos el pastrami en el menú y volvimos otro día especialmente para cenar allí. Pensamos que podría hacer calor en el piso de arriba. Sin embargo, con el aire acondicionado, estábamos muy cómodos. El menú de pastrami nos encantó, estaba delicioso. La atención fue genial: un chico bajó del autobús para explicarnos un menú que, en mi opinión (y esto es una crítica), es un poco confuso. La comida no tardó mucho en llegar. Aunque no es un lugar barato en comparación con un Burger King u otros similares, la comida es incomparable y las porciones son abundantes. ¿Un inconveniente? En el piso de arriba, a pesar del aire acondicionado, había una abertura en el techo por la que entraba el aire fresco. El viento revolvía el humo abundante de la cocina, por lo que salimos oliendo un poco a comida. Sin embargo, en general, el lugar, la atención y la comida son muy buenos.