Tabarel - Marebbe
Tabarel
Descrizione
Benvenuti da Tabarel: un rifugio conviviale tra le Dolomiti dove la passione per la carne e il vino si trasforma in esperienza. Qui il legno, il panorama e l'accoglienza di montagna disegnano pranzi e serate indimenticabili; il banco del wine bar è presidiato da un vero intenditore, pronto a stupire con abbinamenti sinceri. I piatti di carne sono al centro della scena, il brulé scalda l'anima e i distillati locali chiudono il pasto con carattere. Fermatevi per un pranzo panoramico o per una sosta dopo le escursioni: Tabarel è il luogo dove la tradizione alpina incontra l'ospitalità autentica.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Tabarel
Prenota a Tabarel per un tavolo panoramico: ottimo per amanti della carne e del vino; segnala preferenze vinicole e richieste particolari.
Recensioni
Recensioni miste: Tabarel è lodato per carne, vini e ospitalità, ma segnala criticità su aperitivi, dolci e coerenza dei servizi.
Per quanto riguarda il cibo, direi che era piacevole da vedere e buono da mangiare, ma sinceramente lo considero troppo costoso per quello che abbiamo ricevuto (22€ per 8 pezzi di carne, davvero esagerato). Un'altra nota dolente riguarda i dolci: il tiramisù aveva un gusto "unnaturale". In quel momento ho pensato che avessero usato un altro ingrediente al posto del mascarpone (una situazione già accaduta altrove), e ho anche letto una recensione di un ragazzo che aveva riscontrato lo stesso problema cinque giorni fa. Se non avessi scoperto questa anomalia, sarei anche tornato, ma ora sono riluttante a causa di queste problematiche alimentari.
Abbiamo ordinato due spritzers, ma il barman non sembra avere idea di come prepararli. La quantità e la qualità sono scadenti: 8 euro per un quarto di bicchiere di aperitivo pieno di ghiaccio e fette di limone, accompagnato da un po' di patatine. Inoltre, non ci è stata fornita alcuna ricevuta. L'unico aspetto positivo è il panorama e la cortesia della ragazza che serviva ai tavoli.
Ristorante interessante, ma per quanto riguarda gli aperitivi, è meglio lasciar perdere; non sembrano sapere cosa significhi.
Ci siamo fermati in questo ristorante al rientro da una camminata e, seppur in leggero ritardo ci hanno comunque servito. Il personale è molto gentile, tutti a San Vigilio lo sono, i piatti sono abbondanti e molto buoni. I prezzi non sono …
FAQ
Ulteriori informazioni
Tabarel non è solo ristorante: è un punto di riferimento per chi torna ogni anno a San Vigilio. Il gestore (spesso citato per nome) e il suo wine bar sono diventati una piccola istituzione locale: molti ospiti ritornano appositamente per il vino scelto 'alla maniera del maestro' e per il caratteristico brulé serale.
