Cima - Massa
Cima
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Recensione
Una piacevole serata passata in compagnia, abbiamo mangiato veramente bene. Consiglio è un bel posto molto romantico sotto al pergolato.
Abbiamo ordinato tordelli e lasagnette sia coi porcini che stordellate. Pasta ottima. Tagliata anche. Le uniche pecche sono i dolci per niente soddisfacenti e un po' il servizio scortese a tratta, immagino per la stanchezza da ferragosto. Bel panorama, difficile l'ultimo tratto per arrivare perché il ristorante è davvero in cima
Siamo stati lo scorso weekend in questo ristorante Rimane un po' articolato il percorso per raggiungerlo in auto. Ci vuole un aiuto con il navigatore. Comunque la struttura è bella ed ampia. L'atmosfera è calda e accogliente. Abbiamo trovato un grande camino acceso, il che faceva molto compagnia. Il personale tutto al femminile è molto carino. Il cibo: abbiamo preso dei tordelli al sugo di carne, due filetti e i funghi fritti. Se i prezzi sono in una fascia media tipica della zona Versiliese, possiamo asserire che le porzioni sono abbondanti, sia nei primi che nei secondi. Il filetto al gorgonzola strepitoso per sapore e morbidezza, buoni anche i funghi fritti. Nota dolente per i tortelli: ripieno molto buono, quantità abbondante, ma il sugo che li accompagnava non era degno di esser chiamato ragù: c'era molta salsa di pomodoro e poca carne, in oltre non si sentiva il tipico profumo al sugo di carne fatto dall'abbondanza degli aromi e odori dell'orto. Non sto dicendo che non fosse buono, ma che obiettivamente non era ragù toscano. Questa è l'unica osservazione. Per il resto devo dire che consiglierei subito questo bel posto. E non dimenticatevi che tutto il vino che propongono per accompagnare i piatti e di loro produzione! Bravi
Posto bello sia d'estate che d'inverno. Ottimi tutti i piatti della tradizione.
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