La Peniche - MASSA

È stata una serata molto emozionante per me e mia moglie, iniziata con un mix di formaggi e frutta diversa e completata con marmellate fatte in casa, proseguita con un'ottima catalana (frutti di mare), branzino, completata con tiramisù e cheesecake, accompagnata da un vino rosato toscano molto gustoso.

Siamo andati al ristorante in quattro. Siamo stati accolti calorosamente quando siamo entrati nel ristorante e immediatamente accompagnati al nostro tavolo. Il cibo era molto buono e ben presentato. La lista dei vini era vasta e non troppo costosa. Il servizio era attento e cordiale senza essere invadente. Abbiamo apprezzato molto la nostra serata. Quando abbiamo finito per la serata (4 ore dopo), non c'erano taxi disponibili per portarci al nostro hotel, così il team del ristorante ha cercato ovunque per trovarci qualcuno, e ci sono riusciti. Grazie.

Eccellente ristorante a tutti i livelli: cibo, ampia scelta di vini a prezzi accettabili per un ristorante, ambiente, servizio. Volendo essere molto preciso sul cibo, a volte si esagera: il tartare di tonno dovrebbe essere ben condito, il ripieno dei paccheri e del fagottino è troppo dolce e. I dolci sono eccezionali. Il personale è molto attento, competente e cordiale.

Molto suggestivo la posizione come da nome è un bellissimo bar sul canale. anche all'interno è tutto molto ben curato nei dettagli. il menu molto ampio con descrizione dei piatti dettagliati e anche curiosi. i piatti sono presentati molto bene anche dal personale. per i miei occhiali un po' troppo elaborati. la cantina è molto ampia e apprezzabile la disponibilità di varie metà bottiglie di qualità. il prezzo è medio-alto.

Ci vorranno un paio di miglia per provare questo ristorante, attratto dalla posizione e recensioni che migliorano la sua cucina e dobbiamo dire che ne vale la pena. la gestione delle prenotazioni solo online, in un primo momento, ci fa girare un po 'la bocca perché poi scopriamo che avevamo prenotato per pranzo domenica sulla zattera e ci troviamo in veranda. peccato veniale: non possiamo dire che eravamo malati! accettato senza problemi il nostro tito del cane e il servizio, fin dall'inizio, dimostra la cura e la riservatezza, ma non ci dispiace affatto e volentieri ricompensarlo nello spazio dedicato. camera particolare, con vista sul canale e molto ricca di mobili. E' un po' scomoda, ma e' anche un pezzo di veleno. siamo in tre e abbiamo gusto: ANTIPASTI: bouche arte e fantasia: pacchro ingordo gnocchi ancora tusecondo piatto: fritto con verdure, patatine e alicidessert: Voglio che tutti i pazzi tatin mamma che ho bruciato la crema. I nomi di fantasia ma, nessun pericolo perché i piatti, sul menu, sono completamente spiegati con una seconda linea chiara. Gli antipasti includono quattro gusti che, infatti, fanno il pranzo da solo perché, sottolineiamo, qui i corsi sono belli corposi e quando si arriva veramente mangiato. sono nell'ordine: Maschera di merluzzo (troppo grandi gamberi in pasta di fillo (perfetto), pesce bianco e verdure polpette di carne sul letto di ceci (corretto), panino di puff con salmone affumicato e formaggio morbido (squisito). tra i primi buoni gnocchi di patate viola con pesce e coulis di agrumi, ottimi fasci di formaggio con pere e scampi. Mentre non ci piacevano le pacche grattugiate e ripiene di pesce, piatte con l'ottimo effetto scenico ma non legate nelle consistenze, con la salsa di zafferano che, a nostro avviso, sarebbe stato meglio sopra per legare tutto e su a specchio. ottimo anche il fritto misto ma si deve domandare perché lo chef, in un turbine di prodotti freschi, vuole mettere il fritto congelato che non è in linea con l'eccellente qualità di tutto ciò che cade nel piatto. Voglio che tutti anteprima un gusto di quattro / cinque dessert, la tarte tatin, che amo, è corretto e eccellente la crema brulèe a bergamotto. beviamo una deliziosa bottiglia di kerner kofererhof, acqua e tre caffè e spendiamo, volentieri, euro che includono anche una fresca insalata di faro servita come offerta di benvenuto.