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Contribuisci feedback Cosa piace a ForzaNapoliSempre79 di La Tana Di Biutino:
Ristorante storico di Matelica, la loro specialità è la carne alla brace con vari tagli si va dalla comune marchigiana alla pregiata rubia galleca. Ho scelto di assaggiare proprio la specialità iberica ordinando una tagliata rosmarino e sale, mai scelta è stata più azzeccata, tenerissima e gustosissima, che sorpresa veramente un ristorante consigliatissimo agli amanti della carne. Visualizza tutti i feedback.
Luogo tranquillo immerso nel verde con camere confortevoli e cibo eccellente. Ideale per famiglie e coppie. Ampio parcheggio e molto vicino al centro di Matelica.
Mentre passeggiavamo per Matelica ci siamo fermati qui per pranzo, prenotando in strada, il posto è situato tra gli alberi di cui godiamo la freschezza, l'ambiente è tranquillo e spazioso, i bagni sono puliti e in ordine. Il cibo è davvero buono, antipasto locale con ottima burrata di bufala, spaghetti di farro con funghi porcini molto buoni e tagliatelle fatte in casa con tartufo delicato e saporito, molto ben fatti, ovviamente vernaccia consigliato dal gestore, davvero piacevole, buona mineralità e piacevoli aromi di frutta gialla e fiori gialli, con una buona persistenza, prezzi popolari, lo consiglio vivamente di provarlo.
Atmosfera rustica e accogliente. Personale molto gentile (Barbara in particolare). Eravamo in 16 e ognuno si è trovato a proprio agio con le scelte proposte (e modificabili a piacere). Abbondante antipasto Biutino con una buona scelta di salumi e contorni. Abbiamo fatto una pausa dopo il primo per restare leggeri, dato che ci aspettavano 500 km di viaggio di ritorno. Tuttavia, il risotto ai funghi e salsiccia era buono e abbondante (ci hanno anche dato qualcosa da portare a casa), calamarata con radicchio, stesso discorso, dolci fatti in casa (il verdicchiamisù, una versione originale del tiramisù senza caffè ma con Verdicchio passito... buonissimo!! Per fortuna dovevamo restare leggeri, ci siamo alzati dal tavolo perché il buco non era nello stomaco ma nella cintura! Eccellente in cucina e in sala. Conto più che onesto!!! ASSOLUTAMENTE DA PROVARE! Peccato che sia così lontano da me.....
Girando per Matelica ci siamo fermati a pranzo qui, prenotando per strada, il posto è locato tra alberi di cui ci stiamo godendo il fresco, l'ambiente è tranquillo e spazioso, i bagni sono puliti e ordinati. Veramente buona la cucina, antipasto locale con burrata di bufala ottima, spaghetti al farro con porcini molto buoni e tagliatelle caserecce con tartufo delicati e saporiti, molto ben fatti, ovviamente vernaccia consigliata dal gestore veramente gradevole, mineralità buona e bei profumi di frutta gialla e fiori gialli, con discreta persistenza, prezzi popolari, consiglio vivamente di provarlo....
Ambiente rustico e accogliente. Personale gentilissimo Barbara in particolar modo . Eravamo in 16 e tutti si sono trovati a loro agio con le scelte proposte e modificabili a piacere . Antipasto del Biutino abbondante e con buona scelta di affettati e contorni. Ci siamo fermati dopo il primo per stare .... 'leggeri '... visto che ci aspettavano 500 km del viaggio di rientro. Comunque risotto funghi e salsiccia buono e abbondante ce n 'è stato dato anche da portare a casa... , calamarata con radicchio idem come sopra, dolci della casa il 'verdicchiamisù 'originale versione del tiramisu senza caffe ma con Verdicchio passito...bbbbbuono!! per fortuna dovevamo stare leggeri, ci siamo alzati da tavola che il buco non era allo stomaco ma da fare alla cintura! Bravissimi in cucina e in sala. Conto piu che onesto!!! DA FREQUENTARE ASSOLUTAMENTE! Peccato sia x me cosi lontano.....