Aura - MELENDUGNO

#5 - Frutti di mare - MELENDUGNO, Internazionale, Vino
Aura piatti
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Aura

Aura
4.0 / 5 (654 recensioni)

Descrizione

Sulle coste di Salento, Aura trasforma ogni pasto in un piccolo spettacolo di sapori e colore. Qui il mare è protagonista: ingredienti freschi, accostamenti creativi e presentazioni che catturano lo sguardo invitano a un viaggio gastronomico raffinato ma accogliente. Aura, ristorante dell'hotel Posia, combina un'atmosfera elegante con un servizio caloroso: sommelier attenti, pane dedicato per intolleranze e il bar Mora Mora a completare l'offerta. Perfetto per una cena romantica al tramonto o per un pranzo che celebra il pescato del giorno, Aura punta a farvi sentire coccolati ad ogni portata.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: Umberto

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Recensioni

★ 4 / 5 da 654 recensioni

Recensioni su Aura: piatti di mare ben presentati e personale amichevole, ma segnalati talvolta servizio lento, prezzi alti e menu online non sempre aggiornato.

pri
09.08.2024

Esperienza fantastica, cibo delizioso !!! e soprattutto personale molto molto amichevole e ottima esperienza con il cliente. Ottimi piatti, dal antipasti ai piatti speciali dello chef, il personale è stato così amichevole, veloce e ha accontentato tutti i diversi desideri del nostro gruppo (uno che è allergico al glutine è stato portato un pane senza glutine speciale in poco tempo! sicuramente amerò mangiare qui di nuovo.

damion-gopaul
09.08.2024

Servizio eccellente, cibo perfetto, atmosfera bellissima...

cristian-caione-4
09.08.2024

Guidati dalle buone esperienze avute negli anni passati, siamo andati a cena in questo ristorante con alcuni amici. Purtroppo, l'esperienza non è stata la migliore da diversi punti di vista: il menu sul sito non riflette ciò che viene offerto dal ristorante. In un locale di questo livello mi aspetto un servizio impeccabile, ma invece è stato distratto e approssimativo con tempi di attesa molto lunghi. I piatti, buoni ma non mi hanno stupito, a volte risultavano con alcuni sapori sbilanciati. I prezzi di un ristorante stellato, un po' esagerati per ciò che viene offerto. Tuttavia, ho apprezzato che il personale, alla fine, abbia cercato in qualche modo di scusarsi per il ritardo e la mancanza di professionalità. Piccole regolazioni sono sufficienti per rendere l'esperienza piacevole e spero che questa recensione possa essere utile come punto di partenza per il miglioramento. Allego alla recensione i piatti ordinati che comunque erano ben presentati.

umberto-costa
01.11.2022

Grande esperienza, mangiare saporito! e soprattutto molto amichevole ed eccellente esperienza del cliente. grandi piatti direttamente dagli antipasti alle specialità di cucina, il personale era così amichevole, veloce e su tutti i diversi desideri del nostro gruppo (uno su glutine allergico è stato portato un pane speciale senza glutine in pochissimo tempo! sicuramente piace mangiare qui di nuovo

villa-gennaro
18.06.2022

Un'esperienza fantastica: Penso che sia stata una delle migliori esperienze mai in un ristorante. bella posizione, molto elegante e raffinato, personale super cortese e preparato. Ordini veloci e cibo preparati e veramente ben confezionati. il personale ci ha anche fatto ingoiare l'olio tipico con il tipo di pane variegato e delizioso. Tornerei sicuramente!

FAQ

Sì, il ristorante offre servizio sia a pranzo che a cena, con proposte adatte a entrambe le occasioni.

Assolutamente: la presentazione è spesso elogiata per colori e cura estetica.

Sì, essendo il ristorante dell'hotel Posia beneficia di servizi collegati come il bar Mora Mora e l'accesso alla spa per gli ospiti.

L'atmosfera è elegante ma accogliente: adatta a coppie, gruppi e occasioni speciali senza risultare fredda.

Sì, l'ambiente e la disponibilità del servizio rendono il ristorante adatto a piccoli eventi, pranzi di gruppo e cene celebrative.

Sì, il ristorante fa parte della struttura dell'hotel, quindi è comodo per gli ospiti della spa e dell'hotel stesso.

Sì, il bar Mora Mora è menzionato come luogo dove gustare pranzi e aperitivi in continuità con l'offerta del ristorante.

Ulteriori informazioni

Aura è integrata nella vita dell'hotel Posia: oltre al ristorante, molti ospiti scelgono di fermarsi anche al bar Mora Mora per pranzi veloci o aperitivi quotidiani, e lo staff si distingue per la propensione a creare piatti ad hoc (come pane senza glutine o crudi su richiesta) grazie a una cucina che ama valorizzare il pescato locale con tocchi creativi.

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