Aura - MELENDUGNO
Aura
Descrizione
Sulle coste di Salento, Aura trasforma ogni pasto in un piccolo spettacolo di sapori e colore. Qui il mare è protagonista: ingredienti freschi, accostamenti creativi e presentazioni che catturano lo sguardo invitano a un viaggio gastronomico raffinato ma accogliente. Aura, ristorante dell'hotel Posia, combina un'atmosfera elegante con un servizio caloroso: sommelier attenti, pane dedicato per intolleranze e il bar Mora Mora a completare l'offerta. Perfetto per una cena romantica al tramonto o per un pranzo che celebra il pescato del giorno, Aura punta a farvi sentire coccolati ad ogni portata.
Immagini
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Recensioni
Recensioni su Aura: piatti di mare ben presentati e personale amichevole, ma segnalati talvolta servizio lento, prezzi alti e menu online non sempre aggiornato.
Un'esperienza fantastica: Penso che sia stata una delle migliori esperienze mai in un ristorante. bella posizione, molto elegante e raffinato, personale super cortese e preparato. Ordini veloci e cibo preparati e veramente ben confezionati. il personale ci ha anche fatto ingoiare l'olio tipico con il tipo di pane variegato e delizioso. Tornerei sicuramente!
Bella posizione, servizio molto professionale e soprattutto molto attento agli allergeni alimentari. ci siamo trovati in agosto e siamo stati molto bene la qualità del cibo è grande anche se le porzioni dovrebbero essere un po' meno misurate. in un contesto così raffinato che è auspicabile posizionarsi ad un livello di raffinatezza, probabilmente sarebbe anche appropriato per un abbigliamento più raffinato del personale.
Bel posto all'interno, ottimo cibo, prezzi in linea con la posizione, personale non adatto
Esperienza fantastica, cibo delizioso !!! e soprattutto personale molto molto amichevole e ottima esperienza con il cliente. Ottimi piatti, dal antipasti ai piatti speciali dello chef, il personale è stato così amichevole, veloce e ha accontentato tutti i diversi desideri del nostro gruppo (uno che è allergico al glutine è stato portato un pane senza glutine speciale in poco tempo! sicuramente amerò mangiare qui di nuovo.
Servizio eccellente, cibo perfetto, atmosfera bellissima...
Menu
Antipasti
Ostriche Mezza Dozzina20 € Bocconcini Di Merluzzo18 €Portata Principale
Linguina Con Polpa Di Ricci25 €Dessert
Scottata Di Salmone18 €Secondi Piatti
Frittura Mista Di Mare18 €Pasta
Spaghetti Aop14 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Aura è integrata nella vita dell'hotel Posia: oltre al ristorante, molti ospiti scelgono di fermarsi anche al bar Mora Mora per pranzi veloci o aperitivi quotidiani, e lo staff si distingue per la propensione a creare piatti ad hoc (come pane senza glutine o crudi su richiesta) grazie a una cucina che ama valorizzare il pescato locale con tocchi creativi.
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