Da Ciro O Per E O Muss

I sono trovato bene la prossima volta provo gli gnocchi

E il re do per e o muss ..ma anche gnocchi freselle .che dire numero uno e non si passa avanti. Per chi passa di la si deve fermare obbligatoriamente.tutta qualita',pulizia e cortesia

Una porzione di trippa 'o pere e 'o musso) ben presentato e davvero molto gustosa. Ciro, molto disponibile e simpatico. Negozio ambulante su furgone attrezzato dotato di frigorifero e fornello). È stato necessario attendere un turno di discreta durata con numero su Ticket) prima di essere servito. Possibilità di gustare lì sul posto, anche un piatto di gnocchi con trippa e provola oppure bruschette con sugo e trippa. Location però poco carina con tavolini campali perché situata nel parcheggio del mercato ortofrutticolo ma sostanzialmente l 'ho trovato un modo simpatico di mangiare qualcosa in maniera diversa dal solito . Portata da asporto gustata a casa: molto molto buona. Tre stelle per la location. Quattro stelle per il gusto del cibo.

Una volta che si mangia la sua trippa si diventa dipendenti. Gli altri trippaioli? solo delusione. La trippa da altri è buona si , ma non come quella che ha Ciro. Questo ragazzo è uno che sa il fatto suo. Un gran lavoratore ,simpatico e pulito che riesce ad trasformare la trippa in sughi come genovese , messicana (coi fagioli e piccante) , polpette, soffritto, carne cotta e al pomodoro e infine , il piatto x cui vanno matti i miei figli : gli gnocchi con la trippa. Ma il vero prodotto di punta è la TRIPPA MARINATA sulla bruschetta . Bravissimo Ciro

Materie prime fresche,preparazione accurata e veloce. Prezzi molto accessibili anche per i non abbienti. Anche se vieni da lontano, ne vale la pena !! Continua così che sei sulla buona strada Complimenti