67 Osteria Raffinata Pizzeria

La pizzeria e' aperta da poko e visto che la mia fidanzata e' intollerante al lattosio, decidemmo di provare la pizza qui visto che molte pizzerie non sono fornite di mozzarella senza lattosio..la pizza e' buona ed i proprietari sn gentili e disponibili..

A parte che ora si è trasferito a Roccapiemonte in via sasso al numero uno devo dire che in questo ristorante ci vado spesso perchè riesco a trovare anche piatti vegani. ottimi gli antipasti e le pizze,mentre dovrebbe migliorare il panino vegetariano in quanto ci vorrebbe un pò di insalata ed il pane dovrebbe avere una variante integrale. Per il resto trovate tutto compresa la cortesia e la gentilezza dei proprietari.

Locale situato in una traversa sulla statale non troppo visibile dalla strada, questo lo penalizza non poco visto che di sabato sera alle 21,30 c'erano pochi clienti, l'arredamento moderno stile ikea che può sembrare poco accogliente,ma in realtà titolare e personale hanno cordialità da vendere; la pizza ottima e con ingredienti freschi a prezzi bassi...cosa si vuole di più! da provare anche la cucina visto che è anche osteria.

Pizza eccellente, personale cordiale e prezzi eccellenti.

Cominciamo dicendo che ho scoperto questo posto per caso, visitandolo di sabato sera senza una prenotazione. Partendo dalla sala, possiamo dire che è stata ben arredata, purtroppo la grande finestra che dà sulla strada, le pareti in legno spoglie e il soffitto alto creano una cassa di risonanza per ogni minimo rumore all'interno della sala, rendendola caotica e rumorosa. L'esterno è semplice, quasi spoglio. Parlando del servizio, possiamo dire che il sorriso gentile della maggior parte del personale mette in evidenza la noia cosmica che si percepisce in uno di loro in particolare, che si aggira infastidito tra i tavoli. Aggiungiamo come nota negativa che poiché molti di loro sono di fretta è quasi impossibile attirare l'attenzione. Infine, dobbiamo sottolineare che non hanno un servizio eccellente, infatti durante la serata si poteva vedere le cameriere chiedere "è questa la vostra pizza?" il che non mostra un'organizzazione eccellente. Parlando del cibo, ecco il vero mistero, prendendo qualcosa dal friggitoria e un panino hamburger si può tranquillamente dire che sono buoni e di buon rapporto qualità-prezzo. La pizza, però, no, pesante cruda e non uniformemente cotta. Il pomodoro freddo forse ha rallentato l'intero processo di cottura e la mozzarella si era raffreddata e solidificata completamente al momento dell'arrivo della pizza. Se ci vai per il cibo te lo consiglio, ma non per la pizza.