Chef J - Milano
Chef J
Descrizione
Benvenuti da Chef J: un angolo vivace di Cina a Milano dove il menu è una scoperta continua. Qui si incontrano anatra croccante, piatti speziati alla Szechuan, grandi filetti di branzino e contorni curiosi come radice di loto e insalate di spinaci con arachidi. Lo staff accogliente trasforma ogni pasto in un’occasione familiare, il locale è informale e perfetto per cene tra amici o serate in gruppo. Chef J ama sorprendere con porzioni generose e sapori netti: prenotate con appetito e preparatevi a provare piatti che tornano spesso nelle preferenze dei clienti abituali.
Immagini
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Recensione
Recensioni miste su Chef J: personale cordiale e menu vario con piatti eccellenti; qualche incoerenza nelle preparazioni e criticità sul ramen e sui supplementi.
Semplicemente il miglior ristorante cinese in cui un vegano possa mangiare a Milano. E gli onnivori non si preoccupino, fa anche una deliziosa cassœula manciuriana.
Uno dei miei posti preferiti in zona , cucina autentica e personale molto gentile
Ottima cucina cinese Manciuriana. Ambiente sobrio ed essenziale, personale gentile. Ottimi i ravioli e i piatti tipici della regione della Cina da cui proviene il titolare.
Molto interessante. Particolare e non il solito Cinese
Non il solito cinese! Ravioli e paste saltate (manzo e gamberi) al top. Pancetta di maiale stufata e pac-choi buonissimi. Il locale avrebbe bisogno di una bella e profonda ristrutturazione. Servizio gentile ma senza troppe attenzioni o fronzoli
Menu
A Milano, Chef J unisce sapori italiani e cinesi in un menu unico con anatra, tofu e funghi. Scopri un'esperienza culinaria raffinata e originale.
Antipasto
Insalata Di Spinaci E Arachidi All' Aceto Balsamico Cinese6 € Insalata Di Manzo Piccante Agli Aromi9 €Plat
Coscia Di Agnello Alla Salsa Dello Chef9 € Straccetti Di Anatra Disossati Croccanti Al Sale E Pepe12 € Straccetti Di Maiale Alla Pechinese Con Crespelle Fatte In Casa7 €Dessert
Fagottino Di Riso E Zucca Al Vapore Farcito Con Crema Di Castagne5 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Alle spalle del bancone cucina c'è uno chef con mano veloce: clienti raccontano di aver udito il ritmo delle padelle e la velocità di taglio, segno di una brigata esperta. Inoltre il menu è così ampio che troverete ingredienti insoliti per Milano (radice di loto, rane, branzino intero) — perfetto per chi ama sperimentare piatti che non si vedono tutti i giorni.
Codice QR del menu
