Good Blue - Milano

Adoro questo posto! E non solo perché il cibo è buono e ben costoso (poke polpo e farro così delizioso), ma anche a causa dei valori che stanno per e l'amore per l'oceano che condivido con loro. Bravo, ragazzi!

Posizione eco-sostenibile e originale. Materie prime di qualità e anche con molta scelta. Osano anche creare panini dove la cucina asiatica incontra la cucina italiana. Posto tranquillo per un pranzo veloce. Io tornerò

Posto molto carino, personale gentile e disponibilissimo, i piatti che abbiamo scelto (3 tipi di poke) erano ottimi! Ci torneremo!

Ho pranzato con una mia amica che era curiosa di provarlo. Siamo rimaste piacevolmente colpite. Abbiamo ordinato due poke al salmone e abbiamo avuto la possibilità di modificarlo, altrimenti se si vuole si può scegliere ogni singolo ingrediente del proprio poke. Porzione giusta, non esagerata. Come dolce abbiamo scelto il gelato e abbiamo assaggiato il gusto pistacchio salato e castagna, deliziosi è die poco. Prezzi onesti considerato la localizzazione del posto. Personale super professionale e competente. Di sicuro ci tornerò.

Avendo letto le recensioni sulle dimensioni del pokè ho deciso di provare (con Deliveroo) un panino con il salmone crudo. Le dimensioni sono buone e sicuramente anche la qualità ma onestamente il salmone era del tutto coperto dagli altri ingredienti. L’idea di accostare il salmone alla salsa teriyaki e alla ricotta aromatizzata era molto promettente ma applicata davvero male perché risultava tutto troppo dolce nel complesso. Inoltre, dovevano esserci anche delle chips di cipolla croccante ma inesistenti nel mio panino. Parlando del prezzo: devo dire che non merita assolutamente 13.50€. Non credo lo riproverò! 2 stelle solamente perché il salmone sembrava davvero di qualità.