Trattoria Alto Salento - Milano

Posto preferito a Milano: un giorno ci sono capitato per caso e ho trovato il posto perfetto. Atmosfera informale e confortevole, sembrava di essere a una cena di famiglia italiana. Cibo delizioso, abbondante, ad un prezzo troppo basso, davvero! Gente piacevole. Il vero affare. Un primo piatto di pasta è sufficiente per due persone. Questa è l’Italia che stai cercando.

Il Salento è il tacco d'Italia in Puglia e qui, in questo simpatico ristorante con una parete completamente ricoperta da una foto raffigurante la città d'origine dei proprietari del ristorante, potrete gustare i loro piatti tipici. Molto apprezzate le polpette di formaggio offerte come antipasto. Ho mangiato una deliziosa zuppa di cozze e calamari e un bellissimo dolce caldo con crema pasticcera.

Valutazione difficile dal momento che il locale ha alto e basso. la qualità dei piatti è indiscutibile e le porzioni sono più che ricche. servizio altrettanto apprezzabile, attento e curato. Piatti tradizionali pugliesi, senza concessioni alla moda milanese. note negative sono il disegno di legge, decisamente salato (uno spaghetti con vongole, anche se eccellente, è proposto a 18 euro, il coperto, per un tavolo semplice e in stile trattoria, arriva 3 euro). anche la cucina aperta sulla strada e il bagno senza carta igienica lasciano qualche perplessità, su cui si poteva volare se i prezzi erano adeguatamente popolari

Famiglia, semplice e accogliente, i proprietari sono gentili e simpatici. i piatti sono accompagnati da descrizioni puntuali sui prodotti tipici utilizzati. la cucina è grande e generosa porzioni. Un'esperienza da fare se amate i locali che ricordano le antiche trattorie familiari, anche se la qualità del cibo è da un ottimo ristorante.

Veramente molto bene, le orecchie deliziose! bel posto pulito davvero un sorriso.