La Locanda Del Pescatore - MINORI

Trovandoci a Minori, bel paese della costiera amalfitana, abbiamo deciso di tornare dopo anni in questo piccolo locale, un po’ sottoposto rispetto al livello stradale e in posizione non appariscente. Ricordavamo un ambiente interno piccolo ma accogliente e ne abbiamo trovato conferma. Confessiamo che all’inizio l’intensa attività come pizzeria, anche da asporto, ci ha lasciati un po’ perplessi, ma l’occhiata al menu ci ha subito tranquillizzati. Abbiamo cominciato con un sauté di cozze e vongole e polipo grigliato su crema di patate, a seguire linguine agli scampi e paccheri con vongole, zucchine e gamberetti: tutti piatti di buona preparazione, ma quel che veramente sorprende di questi tempi è la quantità da trattoria di una volta. Sia chiaro: una quantità che non nuoce alla qualità e che non ti aspetteresti sia in relazione al prezzo sia conoscendo le “abitudini” dei ristoranti nei luoghi di mare. Anche volendo non avremmo potuto andare oltre. Servizio preciso e cordiale e buona carta dei vini soprattutto locali con ricarichi nella media. Noi speriamo che questa trattoria mantenga questo standard anche nella stagione estiva, perché è anche in questo modo -senza fronzoli ma efficace- che si difende la tradizione italiana.

MARGHERITA SUPER.. PERSONALE SIMPATICISSIMO COMPRESO IL PIZZAIOLO...

L'insalata di polpo con pinoli e pomodori secchi è stata di gran lunga il miglior ricordo della costiera amalfitana dopo la mozzarella e il mare ovviamente.

Ero già statto anni fa d’estate in questo posto… per lavoro mi sono ritrovato d’inverno… accogliente, professionale, prezzi un pochino altini ma considerando la qualità del cibo e sopratutto i piatti abbondanti ci sta e sono giusti. Ho dovuto farmi fare la sportina poichè non siamo riusciti a finire . Tutto top

Ottima cucina piatti buonissimi noi abbiamo preso pesce ma anche le pizze erano molto invitanti.