Agriturismo Peri - MODENA

Prodotti ottimi ho mangiato bene in compagnia di mia moglie, piatti abbondanti antipasti diversi dal solito finalmente e molto buoni! La Materia prima è di qualità si vede e si sente al palato, il personale è molto cordiale e attento! Il prezzo è stato di 25 euro a persona grazie a uno sconto fatto dal proprietario molto eccentrico simpatico, un uomo di altri tempi, forse è anche un po conte, chissà? Cmq la cucina merita. Ci ritornerò!

Chiamo per prenotare un tavolo per domenica a pranzo per 8 persone con 2 settimane di anticipo e mi viene subito chiesto se, essendoci un menu’fisso, ci siano intolleranze o allergie (cosa che apprezzo molto). Chiedo ad i miei amici ed il giorno successivo richiamo per riferire che in effetti c’e’una persona intollerante al glutine, cosa che viene annotata. Tre giorni prima del pranzo chiamo per scrupolo per confermare ed aggiornarne la prenotazione da 8’a 6 e chiedo, sempre per scrupolo, se la persona intollerante al glutine avrà’ una variante sul menu (considerato il prezzo fisso). A quel punto mi viene risposto che l intollerante al glutine non era stato annotato, ed che giacche’ il ristorante e’pieno non possono fare una variazione per una persona. Risultato, prenotazione cancellata .. difficile trovare un altro ristorante all ultimo. Ma perche chiedere se ci sono intolleranze e poi rifiutarsi di gestirle?? E ci vuole tanto a proporre in alternativa al primo.::? Saremmo stati ok anche con un piatto di verdure al posto del primo. Molto poco professionali, certamente inaffidabili. Non prenoterò piu’ per non incorrere in ripensamenti del locale o figuracce con gli ospiti.

Sono stato a cena con amici, posto davvero unico come unico il proprietario il Conte Peri che intrattiene la sua clientela raccontando la sua storia di vita. Cucina eccellente, piatti super abbondanti, ottimo vino di produzione propria. Ritornerò di sicuro. Validissimo....

Esternamente rimani un po' perplesso, poi entri e ancora non sei convinto poi arriva lui (il dott. Peri) e ti coinvolge subito con battute e racconti che ti portano nel passato. Il servizio buono.menù fisso. Antipasti poi bis di primi tortelloni burro e salvia e pasta tipo bigoli alla cipolla ottimi. Secondo brasato dolci e ottimo vino. Prezzo giusto. Il dott. Gran bel personaggio. Da tornare sicuramente

Cena di compagnia, posto tutto per noi. Eravamo in 8. 'al padroun ' è proprio un personaggio, racconta la sua vita e il libro passando per la storia dei fatti avvenuti tra Modena e Bologna . La sala non l 'abbiamo trovata fredda come dicono alcune recensioni. Antipasto: spinacino crudo con formaggio di capra ,Crostini con pancetta croccante,focaccia,pizzette fritte con sopra formaggio e pomodoro+ 1 ZAMPONE. Primi: tortelloni burro e salvia e Gnocchetti con sugo di pomodoro funghi e pecorino.secondi: Lingua di vitello tagliata sottile (spaziale) e coppa di maiale al forno con patate e cipolle.dolce : Mattonella dolce di panna con gli amaretti. Lambrusco,acqua, caffè e amari a 35€. Per me ci sta, consigliato per una serata in compagnia differente. Chef Carmine Top!